Производство сыров и сырных продуктов в РФ за 11 месяцев увеличилось на 19,7%
Источник: The DairyNews
Производство сыров и сырных продуктов в январе-ноябре 2015 года к уровню аналогичного периода прошлого года увеличилось на 19,7%.
В общей сложности сыров и сырных продуктов, согласно данным Росстата в РФ произведено за 11 месяцев текущего года - 535 тыс. тонн. Однако, Росстат отмечает резкое сокращение производства продуктов сырной группы в ноябре - к октябрю 2015 года оно понизилось на 9,6%.
Производство молока жидкого обработанного в РФ по итогам 11 месяцев года составило 4,9 млн. тонн, это на 0,1% выше уровня 2014 года. В ноябре производство обработанного молока снизилось к октябрю на 1,3%.
В целом промышленное производство в ноябре в России сократилось. Индекс промышленного производства в январе-ноябре 2015г. по сравнению с январем-ноябрем 2014г. составил 96,7%, в ноябре 2015г. по сравнению с ноябрем 2014г. - 96,5%, по сравнению с октябрем 2015г. - 99,8%, передает The DairyNews
Ранее сообщалось, что в январе-ноябре сельскохозяйственными предприятиями РФ было произведено 13,48 млн. тонн сырого молока, это на 2,2% выше уровня прошлого года.
О перспективах рынка сыров в мире читайте в материале "Производство сыров имеет больше всего преимуществ в молочной отрасли".
Производство молока жидкого обработанного в РФ по итогам 11 месяцев года составило 4,9 млн. тонн, это на 0,1% выше уровня 2014 года. В ноябре производство обработанного молока снизилось к октябрю на 1,3%.
В целом промышленное производство в ноябре в России сократилось. Индекс промышленного производства в январе-ноябре 2015г. по сравнению с январем-ноябрем 2014г. составил 96,7%, в ноябре 2015г. по сравнению с ноябрем 2014г. - 96,5%, по сравнению с октябрем 2015г. - 99,8%, передает The DairyNews
Ранее сообщалось, что в январе-ноябре сельскохозяйственными предприятиями РФ было произведено 13,48 млн. тонн сырого молока, это на 2,2% выше уровня прошлого года.
О перспективах рынка сыров в мире читайте в материале "Производство сыров имеет больше всего преимуществ в молочной отрасли".
Популярные темы
24.10.2025
The DairyNews.ru обратился к экспертам молочной отрасли, чтобы понять, нужны ли производителям молока, племенным хозяйствам, переработчикам, лабораториям, агровузам существующие ныне стандарты. Участники рынка также высказали свое мнение по поводу того, кто эти стандарты должен создавать – государство или профессиональные сообщества в лице саморегулируемых организаций (СРО). Насколько все эти вопросы актуальны для секторов отрасли, читайте в материале издания.
Читать полностью
Цитаты дня
