Производство молока в Удмуртии увеличилось почти на 6% за год
Источник: kommersant.ru
Производство молока в Удмуртии увеличилось на 5,8% в январе 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, составив 90,6 тыс. т. Как сообщает пресс-служба Удмуртстата, в это же время объем производства скота и птицы в живом весе снизился на 1,2%, достигнув 12,9 тыс. т. Производство яиц составило 82,9 млн штук, что на 0,6% больше, чем годом ранее.

В расчете на одного жителя региона в январе 2025 года было произведено 64 кг молока, 9 кг скота и птицы в живом весе, а также 58 штук яиц.
Что касается поголовья скота и птицы на конец января, то по сравнению с соответствующим периодом 2024 года наблюдается снижение: крупный рогатый скот уменьшился на 1,9% до 335,1 тыс. голов, овцы и козы — на 12% до 40,6 тыс. голов, свиньи — на 5,8% до 230,1 тыс. голов, а поголовье птицы составило 7,6 млн голов, что на 5% меньше при сравнении год к году.
Популярные темы
11.04.2025
The DairyNews.ru обратился к профессиональному сообществу, чтобы разобраться, что же все-таки происходит с закупочными ценами на молоко- сырье, почему они снижаются и как это влияет на происходящие в отрасли процессы. Эксперты подробно проанализировали ситуацию, обратив внимание на существующие тренды и тенденции, которые связаны с рядом фактором, среди которых сокращение потребления молочных продуктов населением и накопление запасов у переработчиков.
Читать полностью
Цитаты дня
