Продажи растительного мяса в «Магните» за год выросли в 2,5 раза
Источник: kommersant.ru
«Магнит» увеличил продажи продуктов из растительного мяса по итогам I полугодия 2023 года в 2,5 раза в сравнении с аналогичным прошлогодним периодом. Об этом сообщила пресс-служба компании.
Спрос на полуфабрикаты из растительных заменителей мяса увеличился в три раза, по данным ритейлера.
«Растительное мясо набирает популярность на фоне расширения покупательского предложения, повышения знаний потребителей о такой продукции и растущего интереса у молодой аудитории»,— говорится в сообщении.
Продажи растительного мяса в магазинах торговой сети начались в 2021 году в тестовом режиме. Сегмент представлен брендами HI компании «ЭФКО» и «Немясо» компании «Котлетарь».
Продажи растительного молока увеличились на 30%, тофу — на 17%.
Популярные темы
07.08.2024
DairyNews.ru собрал комментарии участников молочного рынка, чтобы понять, почему растет цена на сливочное масло в РФ, кому это выгодно, ожидается ли существенный рост цен на молоко-сырье. Эксперты издания проанализировали ситуацию и поделились своими прогнозами на дальнейшее развитие событий.
Читать полностью
