Продажи растительного мяса в «Магните» за год выросли в 2,5 раза
Источник: kommersant.ru
«Магнит» увеличил продажи продуктов из растительного мяса по итогам I полугодия 2023 года в 2,5 раза в сравнении с аналогичным прошлогодним периодом. Об этом сообщила пресс-служба компании.
Спрос на полуфабрикаты из растительных заменителей мяса увеличился в три раза, по данным ритейлера.
«Растительное мясо набирает популярность на фоне расширения покупательского предложения, повышения знаний потребителей о такой продукции и растущего интереса у молодой аудитории»,— говорится в сообщении.
Продажи растительного мяса в магазинах торговой сети начались в 2021 году в тестовом режиме. Сегмент представлен брендами HI компании «ЭФКО» и «Немясо» компании «Котлетарь».
Продажи растительного молока увеличились на 30%, тофу — на 17%.
Популярные темы
16.05.2025
На фоне победных рапортов об успехах в АПК и импортозамещении все чаще стали появляться публикации о кризисе в молочной отрасли, из которой «вынули» деньги, оставив без средств на развитие. The DairyNews.ru обратился к профессиональному сообществу, чтобы из первых рук узнать, как выживают производители и переработчики молока, есть ли у них средства на инвестиции, на что вообще молочники рассчитывают. Подробный анализ ситуации в материале издания.
Читать полностью
Цитаты дня
