Продажи наггетсов с сыром в России выросли более чем на 200% — Nielsen

Рост оказался рекордным для всей категории, опередив динамику продаж классических наггетсов (+0,4%), домашних котлет (+5,2%) и котлет из индейки (+2,8%). Большинство других сегментов, напротив, продемонстрировали снижение объемов.

За год доля наггетсов с сыром в структуре продаж мясных полуфабрикатов выросла с 3,6% до 12,1%, фактически утроившись.

Самый значительный рост наблюдается в Уральском федеральном округе (21,2%, +16 п.п. к прошлому году), а также в Приволжском (18,4%, +11,8 п.п.) и Южном федеральном округах (18,6%, +11,4 п.п.).

В целом категория мясных полуфабрикатов, требующих приготовления, выросла на 10,5% в денежном выражении, но снизилась на 1,8% в натуральном, что говорит о росте цен и изменении структуры потребления.

Сегмент наггетсов с сыром, напротив, демонстрирует устойчивое расширение за счет привлекательного вкусового профиля и универсальности продукта, подходящего как для семейных покупок, так и для формата «быстрых ужинов».