Проблемы с обеспечением безопасности обернулись для Fonterra штрафом
Сумма штрафа составит около $256 тыс. В то же время, хотя компания и согласилась заплатить штраф, она считает, что ее действия были своевременными.
Проверки продукции Fonterra, проведенные в Новой Зеландии и Соединенных Штатах, не выявили присутствия опасных бактерий, способных вызывать ботулизм. Ранее пробы, взятые другой лабораторией - AgResearch - заставили говорить о возможном присутствии в продуктах компании опасных микроорганизмов.
Сообщение о небезопасных товарах Fonterra привели к массовым отзывам продуктов на ключевых рынках, включая Китай. Как отмечает The Grocer, в основном отзыву подлежала детская смесь.
Между тем, показали исследования, в продукции содержались бактерии Clostridium sporogenes, которые не вызывают ботулизм и обычно безвредны для человека, хотя большое их присутствие способно приводить к порче пищи.
Роспотребнадзор в целях недопущения попадания к потребителю опасных продуктов принял меры по изъятию из оборота потенциально загрязненной продукции Fonterra и приостановке ее воза на территорию Российской Федерации. Позднее ограничения были сняты.
