Поставки молока в Великобритании продолжили расти в декабре, несмотря на резкое похолодание – AHDB
Источник: The DairyNews
Несмотря на снижение поставок в начале месяца, декабрьское производство молока в Великобритании оценивается в 1 033 млн литров. Согласно отчету аналитика AHDB Фрейи Шаттлворт, это на 2,2% (+22,5 млн литров) больше, чем в 2021 году, но на 0,3% (2,6 млн литров) ниже среднего показателя за декабрь за 5 лет, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Dairy Site.
Холодная погода в первой половине месяца вызвала падение поставок, особенно на второй неделе. Лед и снег, вероятно, повлияли на способность молоковозов прибывать на ферму, что привело к относительно большому падению поставок в выходные дни 16-18 декабря, хотя объемы поставок снова быстро выросли.
Среднесуточные поставки за месяц немного снизились по сравнению с ноябрем: на 1,4% (0,5 млн литров) до 33,31 млн литров в день, в отличие от типичных сезонных колебаний. Впервые с сезона 2017/2018 наблюдается снижение декабрьских поставок по сравнению с ноябрьскими.Популярные темы
28.12.2024
Накануне Нового года The DairyNews.ru собрал комментарии экспертов молочной отрасли, чтобы узнать профессиональное мнение о том, как производители и переработчики молока пережили очередной непростой год. Участники рынка расставили акценты на главных событиях, поделились успехами и достижениями, прогнозами на будущий год, отметили ведущие тренды и тенденции, по которым будет развиваться молочная отрасль России.
Читать полностью