Подмосковье удерживает статус одного из лидеров молочной промышленности России
Источник: dairynews.ru
15 ноября отмечается День молочных коктейлей. Московская область вносит свой вклад в молочную отрасль страны, демонстрируя высокие показатели. С января по сентябрь 2025 года объем производства жидкого обработанного молока, включая молоко для детского питания, составил 198,1 тыс. тонн. Подмосковье занимает первое место среди регионов Центрального федерального округа и третье место в общероссийском рейтинге. Ведущие предприятия региона, - АО "Эйч энд Эн", АО «Озерецкий молочный комбинат», АО «Гелиос» и ООО «БРАТЬЯ ЧЕБУРАШКИНЫ». Об этом сообщает издание со ссылкой на Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В честь праздника Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области предлагает простой, но невероятно вкусный рецепт, который подчеркивает натуральность и качество местного молока. Ингредиенты: 500 мл цельного пастеризованного молока, 150 г пломбира или ванильного мороженого, 100 г свежих или замороженных ягод (клубника, малина) или 1 банан, сахар или мед по вкусу.
Все ингредиенты поместите в чашу блендера. Взбивайте на высокой скорости в течение 1-2 минут до получения однородной, воздушной массы. Разлейте коктейль по высоким стаканам. По желанию украсьте взбитыми сливками, тертым шоколадом или ягодой.
Популярные темы
05.12.2025
С 1 января страну ждет введение реформы НДС, которая нужна, по словам федеральных чиновников, для получения дополнительных средств для обеспечения обороны и безопасности страны. Однако аналитики и бизнес уже говорят о грядущих сложностях. Каким отраслям будет сложнее всего, разбирался The DairyNews.ru.
Читать полностью
Цитаты дня
