Пик цен на сырое молоко пришелся на начало весны - НП ВЕМА
Источник: The DairyNews
По данным анализа НП ВЕМА, пик мировых цен на сырое молоко (высший сорт, белок 3,7 %, жир 3,2 %) пришелся на конец февраля-начало марта 2014 г.
Объективная цена формируется при наличии анализа, рассказал исполнительный директор НП «ВЕМА» (Восточно-Европейский Молочный Альянс) Василий Редин, выступая на II Летнем Молочном Саммите.
В первую очередь, специалисты НП анализируют внутренние и внешние факторы спроса и предложения; биржевые сделки (стоимость альтернативных источников жира и белка); наличие складских запасов, изменение индексов; изменения потребительских цен и спроса на готовую продукцию; долгосрочные (тендеры, индикаторы) или краткосрочные (спотовые) контракты.
Василий Редин, как и ряд других экспертов отметил сближение мировых цен на молоко.. Если по данным на 2007 г. разница мировых цен на молоко с показателями "стандарт" достигала 20 евроцентов. за килограмм, то на текущий момент разница составляет не более 8-10 евроцентов.
Напомним, платиновым спонсором «VI Молочной Олимпиады», в рамках которой прошел Летний Молочный Саммит, стала компания «Belousov group», золотым спонсором выступила ГК «Кизельманн», серебряный спонсор мероприятия – «Малазийский Совет производителей пальмового масла» (МРОС), спортивный спонсор - компания Иглус.
II Летний Молочный Саммит собрал более 90 участников и экспертов молочной отрасли из России, стран СНГ и Европы.
Популярные темы
19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.
Читать полностью
