Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Общий объем производства молочной продукции в мире по итогам 2007 года - 242 млрд литров

EN RU
Общий объем производства молочной продукции в мире по итогам 2007 составил 242 млрд л. Что почти на 5 млрд л выше аналогичных показателей 2006 г.
Общий объем производства молочной продукции в мире по итогам 2007 составил 242 млрд л. Что почти на 5 млрд л выше аналогичных показателей 2006 г.

По информации Tetra Pack, главная заслуга во впечатляющем росте молочной индустрии принадлежит южноамериканскому и азиатскому регионам, где пропаганду полезных свойств продукции взяли на себя местные правительства.

В настоящее время ежегодный уровень потребления молока индусов и китайцев - 1,4 и 1,7 млрд л соответственно, однако это далеко не предел и, если верить прогнозам Tetra Pack, со временем эти показатели могут превысить отметку в 20,5 млрд л.

Потребительский интерес к молочной продукции растет и у россиян: в 2007 общий объем уровень произведенного молока в стране составил 10,5 млрд л (на 120 млн л больше чем в прошлом году). По мнению экспертов, в ближайшие годы уровень предложения молочной продукции будет отставать от спроса примерно на 4-5%, одновременно производители молока продолжат отдавать предпочтение картонным упаковкам.

Источник: FoodNewstime.ru
19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью