Объем выпуска сырого молока вырос на 200 тыс. т
Источник: dairynews.ru
За прошлый год объем производства сырого молока увеличился на 200 тыс. т до 34 млн т. Об этом сообщил вице-премьер правительства РФ Дмитрий Патрушев на ХVI Съезде Национального союза производителей молока, передает The DairyNews.ru.
По его словам, продолжается стабильный рост показателей в отрасли, а рост в 200 тыс. т молока соответствует заявленным ранее прогнозам. «Мы таких объемов и планировали достигнуть», - сказал Дмитрий Патрушев.
Традиционно большая доля – примерно 70% от всего объема – приходится на организованный сектор АПК, сказал вице-премьер.
Закономерно вместе с увеличением производства молока растет и его переработка. У нас увеличено производство питьевого молока, кисломолочных продуктов, сыров, йогуртов и сливок, добавил Дмитрий Патрушев. Растет также и экспорт молочной продукции. «В этом году мы тоже увидим рост объемов производства и рост экспорта молочной продукции», - добавил он.
Традиционно большая доля – примерно 70% от всего объема – приходится на организованный сектор АПК, сказал вице-премьер.
Закономерно вместе с увеличением производства молока растет и его переработка. У нас увеличено производство питьевого молока, кисломолочных продуктов, сыров, йогуртов и сливок, добавил Дмитрий Патрушев. Растет также и экспорт молочной продукции. «В этом году мы тоже увидим рост объемов производства и рост экспорта молочной продукции», - добавил он.
Популярные темы
24.01.2025
Многие участники рынка уверены, что ситуация с ящуром в Германии – это окно возможностей для массового выхода российских поставщиков племенных животных на рынки стран Средней Азии. The DairyNews.ru собрал мнения экспертов, чтобы разобраться, достаточно ли у России достойного скота, соответствующей инфраструктуры для увеличения объемов экспорта животных и какой должна быть поддержка со стороны государства.
Читать полностью
Цитаты дня
