Nielsen IQ: Ассортимент молочных десертов, йогуртов и молока с соком сократился на 10-20%
Источник: The DairyNews
В офлайн-рознице сильнее всего пострадала современная молочная продукция, от которой покупателям отказаться легче всего. Молочные десерты, йогурты, молоко с соком — ассортимент всех этих товаров сократился на 10-20% в зависимости от категории, пишет The DairyNews со ссылкой на телеграм-канал NielsenIQ.
«Наряду с покупательской экономией такой тренд стал одним из факторов более сильного снижения натуральных продаж современной молочной продукции. В этой группе оно составило -15,7% год к году, в то время как динамика традиционной продукции — лишь -2,8%», - отметили эксперты.
Ранее мы сообщали, что продажи растительных аналогов молока в России в денежном выражении за одиннадцать месяцев 2022 года утратили все достижения прошлого года, уйдя в отрицательную зону после роста более чем на 17% за тот же прошлогодний период, среди причин – выбор из-за снижения доходов более доступного по цене традиционного молока, исчезновение эффекта новизны и меньшая представленность на полках.Популярные темы
16.05.2025
На фоне победных рапортов об успехах в АПК и импортозамещении все чаще стали появляться публикации о кризисе в молочной отрасли, из которой «вынули» деньги, оставив без средств на развитие. The DairyNews.ru обратился к профессиональному сообществу, чтобы из первых рук узнать, как выживают производители и переработчики молока, есть ли у них средства на инвестиции, на что вообще молочники рассчитывают. Подробный анализ ситуации в материале издания.
Читать полностью
Цитаты дня
