Dairy Stream
до трансляции
онлайн
Россия 04.12.2020

Наталья Мокроусова: Потребление молочной продукции стабильно даже во время кризиса

Источник: The DairyNews
EN RU
Заместитель директора по производству и коммерческой деятельности ТнВ «Сыр Стародубский» Наталья Мокроусова рассказала в комментарии The DairyNews, что спрос на продукты эконом-класса в стране увеличивается в настоящее время.
Наталья Мокроусова: Потребление молочной продукции стабильно даже во время кризиса

По словам эксперта, что касается ТнВ «Сыр Стародубский», то представители компании не фиксируют проблем с продажами, так как в ассортименте предприятия представлены и бюджетные, и премиальные позиции. Однако в целом по России отмечается рост спроса на эконом-продукты.

Наталья Мокроусова отметила, что потребление в премиум-классе стабильно. Отсутствует рост, но при этом нет и резкого снижения. По словам эксперта, в компании работают над данным направлением, разрабатывая новые упаковки, и, активно принимая участие в различных промо-акциях, стараясь всеми доступными способами продвигать премиальную марку.

- Учитывая нестабильную ситуацию во всем мире, сложно говорить о прогнозах по потреблению молочной продукции в 2021 году. Но поскольку мы представляем пищевую отрасль, производящую продукты ежедневного спроса, то, как показывают многочисленные кризисы, мы остаемся в стабильном положении и мало подвластны различным катаклизмам, - заключила Наталья Мокроусова. 

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews
28.12.2024
Накануне Нового года The DairyNews.ru собрал комментарии экспертов молочной отрасли, чтобы узнать профессиональное мнение о том, как производители и переработчики молока пережили очередной непростой год. Участники рынка расставили акценты на главных событиях, поделились успехами и достижениями, прогнозами на будущий год, отметили ведущие тренды и тенденции, по которым будет развиваться молочная отрасль России.
Читать полностью