На юге Италии почти вдвое сократился урожай оливок для производства масла
Источник: rbc.ru
На юге Италии потери урожая оливок для производства масла в этом году составляют до 40%. Об этом сообщает Gambero Rosso.
Согласно данным организации Ismea, занимающейся исследованиями итальянского агропродовольственного рынка, причина сокращения урожая — изменение климата. Если в центре и на севере страны летом выпало достаточно осадков, то юг страдал от засухи.
В результате в центральной части и на севере наблюдается рост урожая на 74,3 и 70,2% соответственно, а вот в Апулии, где больше всего оливковых рощ, он сократился вдвое по сравнению с прошлым годом: растениям не хватало влаги для цветения и завязывания плодов.
Схожая ситуация с засухой в Калабрии и на Сицилии. Из-за потерь урожая на юге сократится общее число полученного в стране масла. При этом в мире спада в производстве масла нет. Напротив, наблюдается рост на 23%.
Сегодня Италия выпускает около 224 тыс. т оливкового масла и занимает пятое место в мире среди производителей.
В результате в центральной части и на севере наблюдается рост урожая на 74,3 и 70,2% соответственно, а вот в Апулии, где больше всего оливковых рощ, он сократился вдвое по сравнению с прошлым годом: растениям не хватало влаги для цветения и завязывания плодов.
Схожая ситуация с засухой в Калабрии и на Сицилии. Из-за потерь урожая на юге сократится общее число полученного в стране масла. При этом в мире спада в производстве масла нет. Напротив, наблюдается рост на 23%.
Сегодня Италия выпускает около 224 тыс. т оливкового масла и занимает пятое место в мире среди производителей.
Популярные темы
06.06.2025
Вокруг темы, касающейся продаж племенного молодняка внутри России и на экспорт, происходит непонятная ситуация: кругом диссонанс и подводные камни. Речь идет о выгодных как никогда ценах на животных, но продать их за рубеж весьма проблематично, как впрочем, и реализовать на внутреннем рынке. Достаточно ли в России племенного молодняка, чтобы заполнить рынки дружественных стран, в чем взаимный интерес бизнеса и государства? Вместе с экспертами The DairyNews.ru разобрали причины и следствия.
Читать полностью
Цитаты дня
