Dairy Stream
до трансляции
онлайн

На Дону ветинспекторы задержали 900 л молока без ветеринарных сопроводительных документов

Источник: news.rufox.ru
EN RU
На ветеринарно-полицейском посту, который находится на въезде в станицу Советскую, пресечена попытка перевозки в кузове автомобиля ВАЗ цистерны сырого молока (всего 900 л) без документов, подтверждающих безопасность продуктов питания. Пробы продукции направлены на исследование безопасности и качества в Боковскую ветеринарную лабораторию. Об этом сообщает пресс-центр Управления ветеринарии Ростовской области.

По словам предпринимателя, он приобрел молоко у жителей Советского района. Сбыть продукт мужчина намеревался на молокоприемный пункт в Обливском  районе.

На нарушителя был составлен административный протокол статье 10.8 КоАП РФ «Перевозка сельскохозяйственных животных и (или) продуктов животноводства без ветеринарных сопроводительных документов», предусматривающий штраф в размере 30 тыс. рублей.

Ветспециалисты напоминают: употребление молочной продукции, не прошедшей исследование на безопасность, чревато инфекционными заболеваниями (бруцеллез и туберкулез), а также пищевыми токсикоинфекциями.

Кроме того, за минувшую неделю в Ростовской области было выявлено 22 административных правонарушения, связанных с несоблюдением ветеринарно-санитарных правил перевозки или перегона животных, а также правил заготовки, переработки, хранения и реализации продуктов животноводства.

Все нарушители привлечены к административной ответственности в виде штрафов, в размере от 500 до 30 тыс. рублей.
08.11.2024
По официальным данным, в России работают 57 аграрных вузов, проверка трех из них показала, что только 40% выпускников пошли работать в АПК. Агрохолдинги, в том числе ГК «ЭкоНива», «СТЕПЬ», вынуждены активно заниматься подготовкой студентов, чтобы хоть как-то решить кадровую проблему. DairyNews.ru поинтересовался у представителей отрасли, что не так с образованием в агровузах, каким оно должно быть с точки зрения сельхозпредприятий и чем они могут реально помочь.
Читать полностью