На Аткарском молочном заводе обнаружили паутину и плесень
Проверка, проведенная межрайпрокуратурой, выявила на заводе нарушения требования о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения. Проверяющие обнаружили на стенах в производственном цехе молзавода грибок, а на потолочной части - паутину. В помещении отсутствовала емкость для стерилизации оборудования, а также место для мытья рук рабочего персонала.
Плесень и налет от молочной продукции оказались даже на используемом оборудовании.
«Причинами невыполнения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, согласно объяснений директора завода, являются зимние морозы. Такие объяснения руководителя предприятия являются несостоятельными, а причины неисполнения им требований законодательства неуважительными», - информирует издание.
