Dairy Stream
до трансляции
онлайн

На 30% больше говядины и свинины стали производить в Калужской области

Источник: gtrk-kaluga.ru
EN RU
В Калужском регионе сельскохозяйственные организации в 2024 году увеличили производство крупного рогатого скота и свиней. По сравнению с 2023 годом, коров и бычков заготовили на 34% больше, а свиней – на 28%.
На 30% больше говядины и свинины стали производить в Калужской области

Калугастат отмечает, что в области на конец прошлого года было 106 тысяч коров, 61 тысяча свиней. Произошло увеличение поголовья и тех, и других, но свиней сейчас содержится почти на 20 процентов больше, чем в позапрошлом году.

Больше всего в области произвели на убой птицы – почти 86 тонн. Это более чем в 2 раза превышает производство крупного рогатого скота и свиней.

Растет и производство молока. По надоям регион выбился в пятерку лидеров по ЦФО. В 2024 году в общей сложности было получено 552 тысячи тонн.

11.04.2025
The DairyNews.ru  обратился к профессиональному сообществу, чтобы разобраться, что же все-таки происходит с закупочными ценами на молоко- сырье, почему они снижаются и как это влияет на происходящие в отрасли процессы. Эксперты подробно проанализировали ситуацию, обратив внимание на существующие тренды и тенденции, которые связаны с рядом фактором, среди которых сокращение потребления молочных продуктов населением и накопление запасов у переработчиков.  
Читать полностью
Загрузка...