Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Молокозавод в Якутии закрыли из-за антисанитарии

Источник: iz.ru
EN RU
В Алданском районе Республики Саха (Якутия) приостановил работу ООО «Совхоз Пятилетка». Причиной стали выявленные Роспотребнадзором нарушения санитарно-эпидемиологического и ветеринарного законодательства.

Как сообщили ИА SakhaNews в прокуратуре республики, сотрудники Роспотребнадзора и районного ветуправления провели проверку на предприятии. Она показала, что производство и реализация молока осуществляются без должной документации о его безопасности и качестве. На стенах производственного помещения обнаружена плесень, а на оборудовании — бактерии кишечной палочки.

Были выявлены и другие нарушения, способные повлечь за собой угрозу жизни и здоровью потребителей. Какие именно, не уточняется.

В адрес руководителя предприятия внесено представление об устранении нарушений. Работу организации приостановили на 90 суток.

Кроме того, прокуратура инициировала возбуждение дел об административных правонарушениях. Роспотребнадзор возбудил административное производство за нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью