Молоко одного из магаданских хозяйств не смогли проанализировать в лаборатории
Источник: kolyma.ru
Молоко, произведенное в одном из местных магаданских фермерских хозяйств, признано несоответствующим техническому регламенту на молоко и молочную продукцию.
Причиной, по которой специалисты Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории дважды не смогли должным образом исследовать молоко, послужило то, что анализатор соматических клеток попросту не смог в нужном режиме удержать сырье. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора.
« Проще говоря, - проясняет ситуацию директор лаборатории Ирина Асеева, - молоко либо разбавлено, либо кормление животных осуществляется недолжным образом - в итоге молоку не хватает густоты. К нам на исследования в рамках производственного контроля поступили пробы от двух партий продукции, и в обоих случаях провести испытания на наличие соматических клеток не представилось возможным ».
Популярные темы
07.08.2024
DairyNews.ru собрал комментарии участников молочного рынка, чтобы понять, почему растет цена на сливочное масло в РФ, кому это выгодно, ожидается ли существенный рост цен на молоко-сырье. Эксперты издания проанализировали ситуацию и поделились своими прогнозами на дальнейшее развитие событий.
Читать полностью
