Молоко дешевле воды. Из-за низкой закупочной цены на молоко курганские фермеры вынуждены резать скот
Источник: otr-online.ru
В Курганской области литр молока стоит дешевле бутылки воды в магазине. Продавать молоко по ценам, установленным заводами, фермерам невыгодно: расходы колоссальные, а федеральные и региональные субсидии - незначительны. Поэтому животноводы начали резать скот.
В семейном хозяйстве Антушевых всего пять коров, но увеличивать поголовье фермеры не собираются. Наоборот - за последние два месяца им пришлось зарезать на мясо уже трех телят. Работать сейчас приходится в себе в убыток. Начиная с кризисного 2008, молокозаводы снижают закупочную цену в среднем на рубль в год. Поэтому сейчас держать молочный скот фермерам стало невыгодно.
Марина Антушева, фермер: "Вода в магазине простая стоит от 15 до 20 рублей. А литр молока стоит 14!".
Тюменский молокозавод закупает сырье у частников по цене от 11 до 14 рублей за килограмм, у коллективных фермерских хозяйств - по 20 рублей. Но и этого мало. Себестоимость молока сегодня - 23-25 рублей за килограмм. Чтобы оставаться на плаву, единственный вариант для производителей - скрывать доходы и уходить от налогов. В таких условиях о расширении бизнеса и речи быть не может.
Владимир Толстых, бригадир животноводства крестьянско-фермерского хозяйства: "Нам надо помещение строить для этого. А чтобы помещение построить, нам своих средств не хватит. Как-то субсидировали, дотации давали… На свои средства мы никак не сможем осилить".
Государственные субсидии для производителей молока уменьшаются с каждым годом. В этом году они составили 3 рубля за килограмм. Фермеры говорят: госдотации не покрывают и трети убытков. К тому же получить субсидию может не каждый.
Марина Антушева, фермер: "Если человек две тонны молока насобирал, он имеет право оформить дотацию. А если у человека одна или 2 коровы - где он наберет 2 тонны молока?".
За последние два года сельхозпроизводители Курганской области сократили поголовье коров на четверть. Выращивать зерно на селе сейчас гораздо выгоднее - эта отрасль пока работает стабильно. Однако, без животноводства сельское хозяйство ограничится теплым временем года. Зимой же нормальная жизнь в зауральской деревне просто остановится - у людей не будет работы, а стало быть, и заработка.
Владимир Шевцов, начальник управления сельского хозяйства администрации Мокроусовского района Курганской области: "Где развито животноводство, там люди развиты, круглый год получают заработную плату, есть рабочие места. А где не занимаются животноводством, там они посеяли, убрали и – все! Люди уже свободные, нечем заняться".
Скотоводы опасаются, что их может постигнуть та же участь, что и свиноводов. Пять лет назад свиноводство в Курганской области практически исчезло. Рекордно низкие закупочные цены на местную свинину и минимальные пошлины на импорт заставили большинство курганских фермеров закрыть хозяйства. Сейчас региональные чиновники пытаются восстановить отрасль, но пока в области работают лишь 10 небольших свиноферм.
По прогнозу Минсельхоза, производство молока в России в этом году составит почти 31 миллион тонн. Рост по сравнению с 2013 годом незначительный.
В прошлом году Россия столкнулась с самым резким падением объемов производства молока со времен 90-х годов. Последний раз так мало молока наша страна производила в 60-х годах прошлого века. Всего-навсего чуть больше 30,5 миллионов тонн. Это на 3 миллиона меньше, чем 10 лет назад, и на 16 миллионов меньше, чем 20 лет назад.
Популярные темы
19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.
Читать полностью