Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Молочный завод "Рузское молоко" модернизирует производство для выпуска "греческого" йогурта

Источник: The DairyNews
EN RU
ОАО "Молочный завод "Рузское молоко" (бренд "Рузский") планирует проведение модернизации производства, передает корреспондент The DairyNews.
ОАО "Молочный завод "Рузское молоко" (бренд "Рузский", входит в агрохолдинг "Русское молоко") планирует проведение модернизации производства с целью увеличения объемов перерабатываемого молока и производства  новых продуктов,  в частности "греческого йогурта". Кроме того, предприятие намерено расширить линейку продуктов детского питания.

В настоящее время агрохолдинг, в состав которого входит 8 сельхозпредприятий, включающих 25 молочных ферм,  располагает поголовьем крупного рогатого скота в количестве 9 тыс. голов,  из которых 3800  голов - дойные. Систему "от поля до прилавка" обеспечивает наличие собственного кормопроизводства, производства биогумуса, машинно-технологической станции и сети фирменных магазинов. 

Кроме того сегодня компания реализует опытный проект по установке молочных автоматов по продаже собственной продукции. "Пока реализация обходится слишком дорого, а потребители не готовы к такой форме реализации продукции. Тем не менее создание сети "молокоматов" остается в планах компании", - прокомментировал А. Рязанцев, заместитель директора "Русского молока" по продажам.
19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью