Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Неоднозначное состояние мировой торговли молочными продуктами, поскольку цены колеблются по-разному

Источник: The DairyNews
EN RU
Цены на молочные продукты недавно остановили двухмесячный рост, при этом основные цены на сухое цельное молоко упали на 2,7%. Однако аукцион Global Dairy Trade (GDT) выявил нюансы: цены на пять других молочных продуктов выросли. Примечательно, что цены на лактозу выросли более чем на 19%, в то время как цены на сухое обезжиренное молоко, чеддер, безводный молочный жир и сухую пахту выросли на 2–4%. С другой стороны, цены на сливочное масло снизились на 1,6%.
Неоднозначное состояние мировой торговли молочными продуктами, поскольку цены колеблются по-разному

Натан Пенни, старший экономист по сельскому хозяйству компании Westpac, объясняет это снижение контекстом, отмечая, что оно последовало за четырьмя последовательными повышениями цен. Он предполагает, что, учитывая эту тенденцию, ожидалась коррекция цен. Несмотря на недавнее падение, цены на сухое цельное молоко ранее выросли более чем на 20%, а нынешняя корректировка вернула рост примерно на 17%.

Пенни также учитывает начало весеннего производства в Новой Зеландии, что указывает на уверенный старт. Производство в сентябре увеличилось на 1,3% по сравнению с тем же периодом 2022 года. Он отвергает прежние опасения по поводу риска засухи из-за погодных условий Эль-Ниньо, утверждая, что уровень грунтовых вод в Новой Зеландии в целом высок, а фермеры имеют под рукой достаточно кормов, что снижает потенциальный риск. последствия засухи. Кроме того, он прогнозирует, что стабильное производство в годовом выражении будет продолжаться до конца весны.

Подчеркивая потенциальный положительный момент, Пенни отмечает намек на рост спроса в Китае. Позитивные экономические данные и наблюдение о том, что будущие контракты на сухое цельное молоко (сроком на 4 и 5 месяцев) были соответственно на 8% и 9% выше, чем текущий контракт, позволяют предположить рост спроса в Китае после отмены 10%-ного тарифа в Китае. Январь.

Признавая как положительные, так и отрицательные изменения, произошедшие после повышения прогнозов цен на молоко, Westpac сохраняет осторожную позицию. Экономическая ситуация в сочетании с различными рыночными факторами вынудила Westpac придерживаться прогнозируемой цены на молоко в текущем сезоне на уровне $7,25/кг. Fonterra, напротив, недавно скорректировала свой прогнозируемый диапазон цен на молоко до $6,50–8/кг MS с новой средней точкой в $7,25/кг MS, что отражает увеличение на 50 центов по сравнению с предыдущим прогнозом.

19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью