Минсельхоз: на рынке молокопродуктов отмечается снижение производства на 1,4%
«В период с 05 по 12 мая 2014 г. потребительские цены увеличились в диапазоне от 0,1% до 0,2% и составили: на сыры – 346,91 руб./кг, масло сливочное – 335,50 руб./кг, молоко пастеризованное – 41,77 руб./кг», - говорится в сообщении Минсельхоза РФ.
Цена закупки сырого молока у сельскохозяйственных производителей марте 2014 года увеличилась на 1,5%. Потребительские цены увеличились за неделю молоко пастеризованное - на 0,2%. масло сливочное на 0,2% сыры на 0,1%.
Объемы импорта (без учета Республики Беларусь и Республики Казахстан) молока сухого в январе-мае 2014 года выше уровня 2013 года на 26,0%, масла сливочного– на 28,0%, а сыра – меньше на 6,4%. Мировые цены за прошедшие две недели снизились на сухое молоко - на 2,1% и на сыры – на 4,2%.
