Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Минсельхоз МО: более 5 тысяч тонн сыра приобрели жители Подмосковья в ноябре

Источник: ria.ru
EN RU
Более 5,3 тысячи тонн сыра приобрели в Подмосковье в ноябре, это около 176 тонн в день, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Минсельхоз МО: более 5 тысяч тонн сыра приобрели жители Подмосковья в ноябре
Жители региона приобретали сыры на прилавках розничных супермаркетов, рынках и ярмарках. В Подмосковье представлен широкий выбор различных видов сыров, в том числе от региональных производителей.

В ведомстве отметили, что за 10 месяцев этого года в Подмосковье было выпущено более 143,6 тысячи тонн, что на 12,7% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.

В ассортименте – как твердые сорта, например, Parmente и Palermo, полутвердые, так и мягкие: "Камамбер", "Бюш", "Гранд Крема" и другие. Производством сыра в регионе занимаются более 50 промышленных предприятий.

28.12.2024
Накануне Нового года The DairyNews.ru собрал комментарии экспертов молочной отрасли, чтобы узнать профессиональное мнение о том, как производители и переработчики молока пережили очередной непростой год. Участники рынка расставили акценты на главных событиях, поделились успехами и достижениями, прогнозами на будущий год, отметили ведущие тренды и тенденции, по которым будет развиваться молочная отрасль России.
Читать полностью