Максим Рудаков: растет количество предприятий, желающих получить знак Росконтроля
- Основная задача - дать потребителю возможность себя защищать, - рассказал г-н Рудаков. - Подчеркну, что сегодня союз включает в себя около 3 млн. потребителей. Ключевыми подразделениями является экспертный центр, основной задачей которого является разработка программной экспертизы для выявления небезопасных и некачественных продуктов.
Эксперт подчеркнул, что все исследования проводятся в независимых лабораториях.
- Самым больным вопросом для бизнеса обычно является - за счет чего мы живем? Мы живем за счет в основном за счет краудфандинга и пожертвований, совместных проектов со СМИ, - рассказал Максим Рудаков. - Также проводятся исследования потребительского рынка. Есть возможность использовать знак “Росконтроля" на основе лицензии.
Представитель организации отметил, что сегодня растет количество предприятий, которые после проверки желают получить знак “Росконтроля".
- Запрос на качество от потребителя, самый высокий в пищевой продукции. За последние два года доля выявляемых фальсифицированных товаров среди проверенных - 40-50%. Это скорее говорит о том, что мы проверяем наиболее подозрительную продукцию, а не о том, что это ситуация в отрасли такая, - отметил г-н Рудаков.
Новости XI Молочной Олимпиады доступны по ссылке: http://www.dairynews.ru/news/xi_molochnaya_olimpiada/
В 2019 году XI Молочная Олимпиада проходит при поддержке Правительства Санкт-Петербурга.
XI Молочная Олимпиада - крупнейшее в России независимое мероприятие молочной отрасли, организованное Центром изучения молочного рынка и отраслевым информационным агентством The DairyNews. Миссия мероприятия - понять потенциал развития молочной индустрии России и всего Евразийского континента. VII Летний молочный саммит - пленарное мероприятие первого дня деловой программы XI Молочной Олимпиады, в 2019 году соберет более 400 представителей рынка.
Официальный партнер:
НеваМилк и Северное Молоко
Партнеры деловой программы:
НИИ детского питания - филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии"
Национальная программа "Школьное молоко"
ЭкоНива-АПК Холдинг
Zinpro
Fonterra
Alltech
ProLeit
France Process
Tauras-Fenix
France Group
Global Dairy Farmers
МЕГАМИКС
Партнеры:
Lely
Randox
AVE
Gemak
Информационные партнеры:
Perfectagro
Скажите сыр!
