Липецкий «Данон» оштрафовали на 100 000 рублей
Как указано в материалах суда, проверка проходила 25 октября 2018 года в рамках государственного ветеринарного надзора. Проверяющие установили, что на входе в приёмное отделение сырого молока дезковрик не был заправлен дезинфицирующим раствором, на участке ферментации отсутствовало устройство для вытирания рук и хранилась чья-то одноразовая посуда, потолок цеха выработки творога не обеспечивал предотвращение скопления грязи и осыпание его частиц, а в переходной галерее из лаборатории над лестницей сыпалась побелка. Специалисты управления выдали «Данону» предписание об устранении нарушений, которых в компании и не отрицали.
Арбитражный суд не нашел оснований для освобождения компании от ответственности за административное правонарушение и своим решением назначил штраф в 100 000 рублей.
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
