"Курское молоко» лишили декларации из-за добавки «мясного клея» в творог
Источник: chr.mk.ru
В апреле 2024 года в одном из сетевых магазинов Брянска в твороге «Люблю», который выпустило «Курской молоко», нашли запрещенный в России фермент микробной трансглутаминазы. Добавку еще называют «мясным клеем».
Нарушение зафиксировали сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. В ведомстве 17 июля приняли решение о признании недействительной декларации о соответствии творога (9%) торговой марки «Люблю» производства ООО «Курское молоко».
«Причиной нарушения послужило несоответствие продукции требованиям технических регламентов, действующих на территории Таможенного союза», - сообщили в управлении.
От производителя продукции потребовали устранить недостатки и разработать мероприятия по предотвращению причинения вреда. Также компании объявлено предостережение о недопустимости нарушений.
Кроме того, информация об инциденте направлена в прокуратуру.
Популярные темы
19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.
Читать полностью
