Курская область в I квартале удвоила производство сыров
Источник: interfax-russia.ru
Курская область в январе-марте 2015 года увеличила производство сыров в 2 раза по сравнению с аналогичным периодом 2014 года - до 1,2 тыс. тонн, сообщает пресс-служба обладминистрации.
Такие данные были озвучены председателем комитет пищевой и перерабатывающей промышленности и продовольствия администрации региона Юрием Беляевым на отраслевом совещании по работе предприятий молокоперерабатывающей отрасли в среду в Доме Советов.
В частности, ООО "Курское молоко" в I квартале увеличило производство сыров в 1,3 раза - до 113 тонн. По информации пресс-службы, в 2016 году на заводе планируется открытие еще одного цеха по производству сыра мощностью 100 тонн в месяц.
Популярные темы
12.05.2025
На фоне победных рапортов об успехах в АПК и импортозамещении все чаще стали появляться публикации о кризисе в молочной отрасли, из которой «вынули» деньги, оставив без средств на развитие. The DairyNews.ru обратился к профессиональному сообществу, чтобы из первых рук узнать, как выживают производители и переработчики молока, есть ли у них средства на инвестиции, на что вообще молочники рассчитывают. Подробный анализ ситуации в материале издания.
Читать полностью
Цитаты дня
