Краснодарские хозяйства товарного сектора за сутки выпустили 3,8 тыс. т молока - на 10,9% больше, чем год назад
Основную долю молока — 87,1%, или 3 317,0 т, — произвели на крупных и средних сельскохозяйственных предприятиях, нарастив выпуск на 11,8% по сравнению с показателем прошлого года. На мелкие сельхозпредприятия пришлось 4,4% выпуска молока (168,0 т, на 13,7% больше, чем год назад), на КФХ и ИП — 8,5% (325,4 т, на 1,3% больше).
Рост производства молока в Краснодарском крае достигнут благодаря повышению продуктивности фуражного скота и увеличению его поголовья. В региональных хозяйствах товарного сектора от одной коровы за сутки было получено в среднем 26,8 кг молока, что на 8,9% больше прошлогоднего показателя. Самая высокая молочная продуктивность коров отмечена в Калининском (34,3 кг), Каневском (30,8 кг), Кущевском (30,7 кг), Павловском (30,3 кг) и Тимашевском (30,2 кг) районах.
На 10 мая в сельхозорганизациях, КФХ и у ИП Краснодарского края насчитывалось 141 987 фуражных коров — на 1,7% больше, чем на соответствующую дату 2022 года. Самое большое молочное стадо содержится в Каневском (16 808 голов), Выселковском (12 005 голов), Павловском (11 611 голов), Новокубанском (9 782 головы) и Брюховецком (8 951 голова) районах.