DT 7
Dairy Stream
до трансляции
онлайн
Россия 20.04.2018

Коровья логика

Источник: mpoc.prnews.io
EN RU
В последнее время в Верховной Раде Украины разразилась истерика относительно пальмового масла. Виновник - Олег Ляшко
Алексей Удовенко
Алексей Удовенко
региональный представитель, Малазийский Совет Производителей Пальмового Масла

"Защитники" молока утверждают, что в том, что мошенники пользуются пальмовым виновато само пальмовое масло. Мне такая "коровья" логика не понятна.

Возможно, самый удачливый депутат, Олег Ляшко, трижды выигрывавший в прошлом году в лотерею, в этом году всю свою удачу направил против пальмового масла.

Пока Верховная Рада разбирается в предложенном законопроекте, главный лоббист пальмового масла - Алексей Удовенко, региональный представитель Малазийского Совета Производителей Пальмового Масла, дал свои комментарии.

Законопроект 3871 "щодо заборони використання пальмової олії" был зарегистрирован еще в 2016 году. Под видом защиты украинских производителей и потребителей молока от пальмового масла в нем среди прочего предлагается ввести штраф от двадцати до ста, а в случае повторного нарушения в течении года - от ста до двухсот необлагаемых минимумов доходов граждан (в 2018 году НМДГ в Украине составил 17 грн).

Не сложно посчитать доход фальсификатора с одной тонны. Заменитель молочного жира, в состав которого входит пальмовое масло стоит примерно 800 USD/тонну. Сливочное масло - около 5500& USD/тонну.

Выходит минимум четыре тысячи долларов США на одной тонне поддельного сливочного масла можно заработать. Двести НМДГ это около 150 USD. Сложно представить, что подобными мерами можно решить проблему фальсификации.

Я лично выступаю за повышение штрафов за фальсификацию до уровня значительно превышающего потенциальный доход мошенника. Пока таких штрафов никто не предлагает, а значит, можно с уверенностью сказать, что проблема сохранится.

Далее, в проекте закона читаем о том, что запрещается использовать в производстве молочных продуктов пальмовое масло. К сожалению, новым трендом в молочной отрасли стало использование аналогов молочного жира (АМЖ). АМЖ - это смесь фракций жиров животного происхождения, проще говоря жировых отходов. Преимущества в том, что если пальмовое масло в молочном продукте определить можно, то аналог молочного жира - нет. Представители молочной промышленности встретили АМЖ с воодушевлением, поскольку у контролирующих органов нет даже методики определения АМЖ в молочных продуктах.

По факту, "защитники" молока утверждают, что в том, что молочники подделывают сливочное масло пальмовым виновато пальмовое масло. Мне такая "коровья" логика не понятна.

Хотя и то как можно выиграть в лотерею три раза подряд мне тоже не понятно, но ведь как-то можно.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора
24.10.2025
The DairyNews.ru обратился к экспертам молочной отрасли, чтобы понять, нужны ли производителям молока, племенным хозяйствам, переработчикам, лабораториям, агровузам существующие ныне стандарты. Участники рынка также высказали свое мнение по поводу того, кто эти стандарты должен создавать – государство или профессиональные сообщества в лице саморегулируемых организаций (СРО). Насколько все эти вопросы актуальны для секторов отрасли, читайте в материале издания.
Читать полностью
Загрузка...