DT 7
Dairy Stream
до трансляции
онлайн
Россия 16.04.2024

Компания Level Kitchen запускает розничную продажу готовых блюд через мобильные кафе

Источник: retail.ru
EN RU
Сервис здорового питания Level Kitchen расширяет свою деятельность и запускает мобильные offline-продажи собственных блюд. Первое мобильное кафе уже отправилось в Ростов-на-Дону. Меню каждого передвижного кафе будет включать в себя наиболее популярные блюда сервиса, доработанные под мобильный формат.
Компания Level Kitchen запускает розничную продажу готовых блюд через мобильные кафе

«Все блюда, предлагаемые через мобильные кафе, будут производиться в соответствии с высокими стандартами Level Kitchen на наших собственных производствах. Это так называемая "еда на вынос", которую нужно лишь разогреть. На старте проекта наши мобильные точки будут частью гоночных шоу RDS, а в дальнейшем мы планируем расширить присутствие на парковых территориях и на массовых мероприятиях. Это, возможно, первый в России проект, когда онлайн-сервис, предлагающий готовые блюда, разворачивает федеральную мобильную сеть стритфуда», — поделился Артур Зеленый, основатель и президент Performance Group.

Мобильное кафе Level Kitchen разработано с учетом особенностей продажи готовых блюд и напитков и оснащено всем необходимым профессиональным оборудованием. Стоимость каждого кафе составляет порядка 10 млн рублей, а каждое из них способно вместить до 3000 готовых блюд. В ближайшее время планируется открыть еще несколько мобильных розничных точек.

24.10.2025
The DairyNews.ru обратился к экспертам молочной отрасли, чтобы понять, нужны ли производителям молока, племенным хозяйствам, переработчикам, лабораториям, агровузам существующие ныне стандарты. Участники рынка также высказали свое мнение по поводу того, кто эти стандарты должен создавать – государство или профессиональные сообщества в лице саморегулируемых организаций (СРО). Насколько все эти вопросы актуальны для секторов отрасли, читайте в материале издания.
Читать полностью
Загрузка...