Коллегия минсельхоза Новгородской области обсудила развитие молочного животноводства

В коллегии приняли участие представители региональной Думы. Главной темой обсуждения были цены на молочную продукцию в России. Представитель Союзмолока Александр Федоровский сообщил, что цены на сырое молоко стабилизировались, некоторые регионы даже отмечают небольшой рост спроса. 

В прошлом году объем производства молока в Новгородской области увеличился более чем на 4% по сравнению с 2021 годом и составил 66,9 тысяч тонн. Рост продолжается и в этом году. 

Один из факторов увеличения производства — повышение молочной продуктивности коров. Работают специализированные репродукторы по разведению крупного рогатого скота молочного направления. 

Для животных создана специальная кормовая база. В Новгородской области предусмотрены субсидии для контроля качества кормов и кормовых добавок сельхозпроизводителями. 

В прошлом году в деревне Ракушено Новгородской области был запущен новый проект по молочному скотоводству. Это современное высокотехнологичное предприятие, в котором содержится большое количество коров. 

Результаты его работы существенно влияют на общий объем производства молока в регионе. 

На данный момент молокообеспеченность Новгородской области составляет менее 50%. Одна из главных задач на будущее — увеличить долю местной продукции на региональном рынке до 90%.