Dairy Stream
до трансляции
онлайн

КБР в январе 2025 года нарастило производство молока и мяса

Источник: dairynews.ru
EN RU
Объем производства продукции сельского хозяйства сельхозпроизводителями всех категорий Кабардино-Балкарской Республики (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, хозяйства населения) в январе 2025г. в действующих ценах, по расчетам, составил 2,1 млрд руб., или 101,3% в сопоставимой оценке к соответствующему периоду предыдущего года.
КБР в январе 2025 года нарастило производство молока и мяса

В хозяйствах всех категорий по состоянию на 1 февраля 2025 г. поголовье скота и птицы составило: 279,1 тыс. голов крупного рогатого скота (на 1 февраля 2024 г. – 276,6 тыс. голов), в том числе 146,4 тыс. голов коров (145,1 тыс. голов), 1,6 тыс. голов свиней (3,9 тыс. голов), 475,7 тыс. голов овец и коз (471,1 тыс. голов), птицы – 4,4 млн голов (4,6 млн голов). В структуре поголовья скота и птицы на долю хозяйств населения приходится 72,2% всей численности крупного рогатого скота, в том числе 68,2% коров; 99,2% свиней; 42,7% овец и коз; 42,9% птицы. В крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей содержалось 16,3% крупного рогатого скота, в том числе 19,6% коров; 0,8% свиней, 37,3% овец и коз; 11,3% птицы. 

Сельхозорганизациями, населением, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и индивидуальными предпринимателями в январе 2025 г. произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 7,4 тыс. тонн (на 7,0% больше, чем в январе 2024 г.), надоено 29,1 тыс. тонн молока (на 4,4% меньше), получено 13,2 млн штук яиц (на 2,5% больше). 

Надои молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях в январе 2025 г. составили 474 кг (в январе 2024 г. 669 кг), яйценоскость одной курицы - несушки составила 14 штук яиц, что соответствует уровню января 2024г.



11.04.2025
The DairyNews.ru  обратился к профессиональному сообществу, чтобы разобраться, что же все-таки происходит с закупочными ценами на молоко- сырье, почему они снижаются и как это влияет на происходящие в отрасли процессы. Эксперты подробно проанализировали ситуацию, обратив внимание на существующие тренды и тенденции, которые связаны с рядом фактором, среди которых сокращение потребления молочных продуктов населением и накопление запасов у переработчиков.  
Читать полностью
Загрузка...