Калининградский производитель ООО "Чизланд" сливочного сыра уличен в использовании растительных масел
Источник: interfax-russia.ru
Управление Россельхознадзора по Калининградской области выдало предостережение ООО "Чизланд" о недопустимости производства фальсифицированного сыра, сообщила пресс-служба управления.
В ноябре сотрудниками Россельхознадзора выявлено "наличие растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин) в пробах плавленого сливочного сыра с массовой долей жира в сухом веществе 35% производства "Чизланд" (Калининградская область)", - говорится в пресс-релизе.
Выявленный факт свидетельствует о несоответствии состава продукции требованиям, установленным техническими регламентами "О безопасности молока и молочной продукции" и "О безопасности пищевой продукции", и является признаком фальсификации, поясняет пресс-служба.
"Управлением в отношении "Чизланд" принято решение о признании недействительной декларации о соответствии на указанную продукцию, также выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ. Информация о выявленном нарушении направлена в профильные ведомства Калининградской области для принятия мер в рамках своих полномочий", - заключает пресс-служба.
Компания ООО "Чизланд" производит плавленый сыр под брендами "Витако", "BURGER", "ЧИЗ!", насчитывающее более 40 наименований.
В июле 2024 года Россельхознадзор уже принимал решение о прекращении действия декларации о соответствии на сыр плавленый "Дружба" в связи с выявлением наличия растительных жиров в продукции. Но тогда сыры под этими брендами выпускало ООО "Плавит", в отношении которого возбуждено производство по делу о банкротстве.
Выявленный факт свидетельствует о несоответствии состава продукции требованиям, установленным техническими регламентами "О безопасности молока и молочной продукции" и "О безопасности пищевой продукции", и является признаком фальсификации, поясняет пресс-служба.
"Управлением в отношении "Чизланд" принято решение о признании недействительной декларации о соответствии на указанную продукцию, также выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ. Информация о выявленном нарушении направлена в профильные ведомства Калининградской области для принятия мер в рамках своих полномочий", - заключает пресс-служба.
Компания ООО "Чизланд" производит плавленый сыр под брендами "Витако", "BURGER", "ЧИЗ!", насчитывающее более 40 наименований.
В июле 2024 года Россельхознадзор уже принимал решение о прекращении действия декларации о соответствии на сыр плавленый "Дружба" в связи с выявлением наличия растительных жиров в продукции. Но тогда сыры под этими брендами выпускало ООО "Плавит", в отношении которого возбуждено производство по делу о банкротстве.
Популярные темы
03.12.2024
Утилизационный сбор на сельхозтехнику вырастет в пять раз. The DairyNews.ru опросил участников отрасли, как они относятся к нововведению. Все эксперты единодушно выступают против повышения сбора, прогнозируя, что в результате таких изменений часть производителей уйдет с рынка.
Читать полностью