Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Какими будут молочные фермы в Ирландии к 2025 году

Источник: The DairyNews
EN RU
По мнению экспертов к 2025 году фермеров в Ирландии станет меньше, в то время как поголовье на фермах будет расти, сообщает The DairyNews со ссылкой на Independent Ireland.
Когда в 1973 году Ирландия присоединилась к ЕС, в среднем на фермах было по 15 коров, а в стране насчитывалось 83000 поставщиков, которые обеспечивали поставки 31000 литров молока.

За первые восемь лет членства общий объём производства молока увеличился почти на 50%. Этого удалось достигнуть за счёт увеличения количества коров на ферме и их производительности. На данный момент, спустя более сорок лет с момента вступления в ЕС, в Ирландии осталось всего 17500 фермеров, но размер средней фермы при этом увеличился до 80 коров (общее поголовье - 1,4 млн).

По предположениям экспертов в будущем молочные фермы Ирландии продолжат увеличиваться и к 2025 году будут выглядеть иначе. Общее число фермеров уменьшится примерно до 16500, из которых около 1500 - новые участники отрасли. Поголовье в стране достигнет 1,7 млн голов, в то время как средний размер стада будет колебаться в районе 100 животных.
12.05.2025
На фоне победных рапортов об успехах в АПК и импортозамещении все чаще стали появляться публикации о кризисе в молочной отрасли, из которой «вынули» деньги, оставив без средств на развитие. The DairyNews.ru обратился к профессиональному сообществу, чтобы из первых рук узнать, как выживают производители и переработчики молока, есть ли у них средства на инвестиции, на что вообще молочники рассчитывают. Подробный анализ ситуации в материале издания.
Читать полностью
Загрузка...