Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Какие вопросы стоит задать консультанту по кормлению?

Источник: The DairyNews
EN RU
В работе с квалифицированными консультантами по кормлению молочного КРС есть немало плюсов. Они всегда стараются быть в курсе последних научных исследований, обладают опытом работы в разных хозяйствах, с возможностью обмениваться наиболее перспективными практиками, регулярно проходят обучения и ведут аналитику результатов своей работы. Эксперты «Мустанг Технологии Кормления» решили посмотреть на ситуацию глазами фермера и вывести ряд ключевых вопросов, которые можно задать эксперту по кормлению, чтобы удостовериться в его компетенции.
Какие вопросы стоит задать консультанту по кормлению?

Хороший специалист по кормлению всегда начинает с анализа корма

Конечно, наши консультанты всегда могут ответить на запрос «Помогите сформировать рацион!». Но при этом мы должны знать, какие корма уже используются в хозяйстве, каковы технологии кормления и распорядок на ферме (сколько раз в день и как подается корм, как часто работает подталкиватель, как смешиваются компоненты). И конечно, иметь представление о том, как экспериментировало хозяйство с кормовой базой, какие результаты получило и почему были или не были внедрены те или иные решения. Отдельно мы смотрим анализы кормов, которые заготавливает само хозяйство, что помогает впоследствии корректировать технологии и рационы, избегая возможных потерь.

Помните: специалист не может прийти с готовым, универсальным решением или заявлять, что вообще все продукты компании, которую он представляет, 100% подойдут предприятию. Поэтому, к примеру, все решения из нашей линейки премиксов для лактирующих коров имеют разную дозировку и соотношение ингредиентов, что позволяет использовать их в кормлении животных с разными показателями продуктивности — наши эксперты всегда учитывают это при подборе решений для каждого хозяйства.

Подробнее о преимуществах работы с экспертами по кормлению мы писали в нашем блоге на платформе Дзен. Но как представителю предприятия узнать, что на того, кто предлагает свои услуги в вопросах составления рационов, можно положиться? Подготовили удобный чек-лист из самых важных вопросов, которые стоит задать специалисту по кормлению.


  1. Можете ли вы прокомментировать результаты анализа кормов? Работа специалистов состоит в том, чтобы убедиться, что ваш рацион соответствует потребностям вашего скота, а также рассказать вам о ключевых показателях. Если вы сами будете лучше распознавать позитивные и негативные сигналы, которые можно получить из анализа корма, это даст больше возможностей вам как менеджеру, поможет наладить работу не только зоотехников, но и агрономов, и привести ее в соответствие с целями предприятия. Тот же анализ кукурузного силоса или сена часто может показать, насколько хорошо вы справились с урожаем и как показали себя решения компаний-поставщиков семян.

  2. Как часто вы будете работать с результатами анализов в будущем? Рекомендации и баланс рациона должен меняться в зависимости от составляющих кормления и их стабильности. Например, хранящаяся сухая кукуруза будет иметь параметры, которые незначительно изменятся в течение нескольких месяцев. Однако показатели по влажным ингредиентам, таким как кукурузный силос или побочные продукты, будут значительно отличаться от недели к неделе и тем более, если мы говорим о силосе, — от траншеи к траншее. Следует поговорить с консультантом о том, как анализы будут использоваться для изменения рационов. Более частый анализ и адаптация результатов под задачи предприятия гарантируют, что мы в итоге получим рабочие рекомендации, которые помогут в достижении конкретных экономических показателей.

  3. Как я переведу крупный рогатый скот с текущего рациона на этот? Для выращивания мясного скота тонкие изменения, в рамках 10% сухого вещества, практически не требуют перехода. Но молочный КРС, особенно высокопродуктивный, реагирует даже на малейшие колебания в рационе. Вслед за этим меняются показатели молока и общая продуктивность. Чтобы не вызвать кормовой стресс у коров, уточните у консультанта, как много времени займет переходный период и как в течение него будут корректироваться соотношения ингредиентов в кормах.

  4. Как скорректировать раздачу корма в течение дня?  Это важнейший аспект кормления крупного рогатого скота, который слишком часто упускают из виду. Точно так же важно иметь представление о том, сколько корма вообще животные должны потреблять. Если ваш скот ест больше или меньше, чем предполагалось, это может быть сигналом о болезни, некомфортных условиях содержания или о том, что корм не дает ощущения сытости животному. Советуем ознакомиться с нашими материалами о том, что может рассказать поведение коров при кормлении и как выстроить эффективную систему рационов на ферме.

  5. Можем ли мы сократить расходы на кормление, используя другие ингредиенты? Стоимость нередко является одним из основных факторов: всем хочется оставаться прибыльными, оптимизировать затраты и иметь возможность инвестировать в развитие в конце очередного модернизационного цикла. Корма составляют от 60 до 70% производственных затрат и задача специалиста — сделать экономию рациональной, не допустить того, чтобы из итоговой схемы «выпали» продукты, которые дают более устойчивый и высокий результат, чем дешевые аналоги. Отдельно можно уточнить у консультанта, производство каких кормов стоит развивать хозяйству, а какие позиции лучше закупать у других фермеров.

  6. Является ли система выпойки и кормления телят оптимальной? От того, насколько ответственно и качественно мы подходим к выращиванию телят с первых дней жизни, зависит то, каким будет наше хозяйство через несколько лет. А значит, специалист должен помочь наладить все рационы на ферме, скорректировать при необходимости протоколы выпойки и перевода телят на «взрослые» корма. Особенно удобно, когда линейка продуктов у компании, которую представляет консультант, уже включает в себя необходимые продукты для телят, начиная с ЗЦМ и заканчивая престартерами и специальными средствами от диареи.

  7. Каков прогнозируемый прирост показателей на рационе, который вы рекомендуете? Прогнозирование показателей производства, при использовании современных технологий на ферме, может быть довольно точным. К тому же для оптимизации кормления может использоваться специальный софт, который поможет отслеживать и корректировать наиболее важные показатели. Задача эксперта по кормлению — узнать о планах предприятия на ближайшие 5 и более лет, а после под эти цели разработать систему рационов, которая поможет реализовать намеченное.

Мы понимаем, что молочное животноводство — это сфера, где все проекты окупаются очень долго. Поэтому здесь практически не бывает случайных людей, каждый владелец хозяйства относится к нему как чему-то большему, чем просто бизнесу. Поэтому бывает не так просто открыться критике или советам. Тем не менее, именно это зачастую становится лучшим способом улучшить работу и найти решения, к которым не удается прийти в одиночку. Именно специалист по кормлению может помочь вам взглянуть на многие процессы со стороны и в конечном счете достичь желаемых показателей — а значит, и прибыльности производства. Обратитесь за консультацией в «Мустанг Технологии Кормления», и вы получите не только рационы, которые работают, но и экспертизу, накопленную нашей компанией за десятки лет работы с отраслью!


Реклама, ООО «Мустанг Технологии Кормления», erid: LjN8K8k1i

19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью