Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Израильские ученые намерены лечить COVID-19 препаратом на основе кефира

Источник: rueconomics.ru
EN RU
Пробиотический кефирный йогурт стал основой для новой разработки израильских медицинских специалистов. Он может заменить антибиотические препараты.

Ученые Университета Бен-Гуриона в Израиле разрабатывают новое лекарственное средство, основанное на пробиотическом кефирном йогурте. Подробности научного исследования были представлены в издании Microbiome.

Внимание разработчиков привлекли свойства кефира. Этот напиток положительно влияет на иммунитет человека и способствует балансированию микробных популяций в пищеварительной системе. Эти свойства могут быть полезными при лечении некоторых заболеваний, в том числе COVID-19.

"Оказалось, что обычные пробиотики могут помочь организму справится с заболеваниями, трудно поддающимися лечению медицинскими препаратами", — заявил один из авторов исследования.

Предполагается, что новый лекарственный препарат позволит заменить традиционные антибиотики. Разработка средства ведется полным ходом, однако этот процесс займет достаточно много времени. Ученые заявляют, что первые испытания препарата пройдут еще не скоро.

18.10.2024
Некоторые белорусские молочные заводы, экспортирующие свою продукцию, начали вписывать в контракты пункт, по которому при увеличении минимальных экспортных цен они могут в одностороннем порядке изменять цену товара. По мнению некоторых игроков рынка, в нынешних условиях никаких гарантий со стороны биржи и продавца теперь нет. И это риск для покупателей! DairyNews.ru собрал комментарии экспертов, чтобы разобраться в ситуации.
Читать полностью