Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Из Омска с любовью: экспорт сыров увеличился вдвое и расширил гастрономические горизонты

Источник: kvnews.ru
EN RU
По данным Сибирского таможенного управления, за первые два месяца текущего года из Омской области было экспортировано 63,5 тонн сыра на общую сумму 25,9 млн рублей.
Из Омска с любовью: экспорт сыров увеличился вдвое и расширил гастрономические горизонты
«Это почти на четверть больше по весу и в 1,6 раза – по стоимости, чем за аналогичный период предыдущего года. В 2024 году экспортные поставки сыра из Омской области составили 664 тонны на сумму более 215 млн рублей. Это более чем в 2 раза превышает весовые и стоимостные показатели 2023 года», – сообщила 25 марта пресс-секретарь Омской таможни Елена Петрова.

Большая часть экспортных объёмов пришлась на вывоз плавленых сыров, молодых и рассольных сыров.

«Крупные страны – покупатели сыров – Казахстан, Китай, Монголия, Беларусь и другие страны ближнего и дальнего зарубежья. Поставки в Казахстан в прошлом году выросли по сравнению с 2023 годом более чем на треть, в Монголию – на 26%», – отметил начальник Омской таможни Константин Стародубцев.
11.04.2025
The DairyNews.ru  обратился к профессиональному сообществу, чтобы разобраться, что же все-таки происходит с закупочными ценами на молоко- сырье, почему они снижаются и как это влияет на происходящие в отрасли процессы. Эксперты подробно проанализировали ситуацию, обратив внимание на существующие тренды и тенденции, которые связаны с рядом фактором, среди которых сокращение потребления молочных продуктов населением и накопление запасов у переработчиков.  
Читать полностью
Загрузка...