Dairy Stream
до трансляции
онлайн
Италия 06.12.2023

Италию могут оштрафовать из-за запрета на выращенное в лаборатории мясо

Источник: emeat.ru
EN RU
Италия, известная своей богатой кулинарной традицией и превосходными продуктами питания, может столкнуться с штрафами со стороны Европейского союза из-за своего недавно принятого закона, запрещающего выращивание мяса в лабораториях.
Италию могут оштрафовать из-за запрета на выращенное в лаборатории мясо

Этот закон был предложен Франческо Лоллобриджидой, министром сельского хозяйства и продовольственного суверенитета, и уже одобрен Сенатом.

Закон направлен на защиту кулинарного наследия Италии и средств к существованию фермеров. Он запрещает производство, продажу и потребление продуктов питания, полученных из клеточных культур или тканей, полученных от позвоночных животных. Нарушители новых правил будут оштрафованы на сумму до 150 000 евро и могут быть закрыты, а владельцы рискуют потерять право на получение государственного финансирования на три года.

Факт, что Италия стала первой страной, запретившей выращивание мяса в лабораториях, вызвал гордость у г-на Лоллобриджиды. Он считает, что это поместит Италию в авангард мирового сообщества. Такой шаг демонстрирует страну как лидера в области продовольственной безопасности и защиты культурного наследия.

Однако, несмотря на амбиции Италии, запрет на выращенное в лаборатории мясо вызывает некоторые вопросы и споры. Поклонники этой новой технологии считают, что она может быть ответом на растущие проблемы в области продовольственной безопасности и этичности, а также способом снизить негативное влияние животноводства на окружающую среду.

Выращивание мяса в лаборатории, известное также как «чистое мясо» или «мясо из пробирки», основано на использовании клеток животных для создания продуктов питания. Это позволяет получать мясо без необходимости содержания и убийства животных, что может быть привлекательным с точки зрения этики и сокращения экологического следа.

Однако, противники этой технологии опасаются потенциальных негативных последствий для традиционного сельского хозяйства и местных фермеров. Они считают, что запрет на выращенное в лаборатории мясо может угрожать экономическому благополучию и наследию страны.

Возможно, в будущем Италия и другие страны найдут компромиссное решение, которое учитывает и потребности фермеров, и новые технологии. Возможно, появятся регулирования, которые позволят контролировать и регулировать производство и продажу выращенного в лаборатории мяса, чтобы сбалансировать потребности потребителей, экологические требования и интересы сельского хозяйства.

В конечном счете, решение о запрете на выращенное в лаборатории мясо в Италии отражает сложные дилеммы, с которыми сталкиваются страны по всему миру: как балансировать традиционные ценности и инновации, этику и экономику, защиту окружающей среды и потребности потребителей.

13.12.2024
The DairyNews.ru обратился к экспертам, чтобы узнать из первых рук о реакции производителей молока и переработчиков на очередное непопулярное решение Минсельхоза РФ. Игроки молочной отрасли считают, что практика, когда задним числом вводятся ограничения по обслуживанию кредитов, делает рынок непредсказуемым, ставит крест на инвестиционной активности, и, следовательно, лишает бизнес будущего.
Читать полностью