Ирландия: ICMSA призывает кооперативы избегать резкой реакции на цены на молоко
МакКормак сказал, что молочный рынок в настоящее время находится «в стадии неопределенности».
«Как всегда, начало нового года - период неопределенности. Но мы уже можем выделить положительные моменты: мировые запасы молока по-прежнему ниже уровня 2022 года, и это сохранит прочную основу для цен», - отметил он.
Президент ICMSA сказал, что 2022 год для кооперативов был очень успешным.
«Учитывая, что объемы молока в феврале находятся на сезонно низком уровне, кооперативы имеют коммерческие возможности для анализа развития рынка в ближайшие недели, прежде чем принимать решения относительно цен на молоко на 2023 год», - заключил Маккормак.
Между тем, ирландский кооператив Lakeland Dairies со штаб-квартирой в Каване предупредил, что в ближайшие месяцы, вероятно, произойдут значительные изменения цен на молоко.
Кооператив сообщил поставщикам, что за последние несколько месяцев молочные рынки «значительно ослабли», а сливочное масло и сухое обезжиренное молоко по стоимости в настоящее время находятся примерно на 40% ниже, чем в сентябре 2022 года.