Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Интервью с Михаилом Луговым, в рамках викторины "Битва практиков"

Источник: dairynews.ru
EN RU
Сегодня The DairyNews.ru и компании «Русагро» в рамках викторины «Битва практик» проводит интервью с одним из экспертов научных разработок в области животноводства, Михаилом Луговым, руководителем инновационных проектов Группы Компаний "Русагро", кандидатом биологических наук.
Интервью с  Михаилом Луговым, в рамках викторины "Битва практиков"

The DairyNews.ru: Добрый день, Михаил! Как вы считаете, почему есть определенный скепсис к альтернативным вариантам кормления телят жидким кормом? 

Михаил: Скептицизм к альтернативным вариантам кормления телят жидким кормом может быть обусловлен несколькими факторами: 

1. Питательная ценность: Некоторые жидкие корма могут не обеспечивать телят необходимыми питательными веществами в достаточных количествах. Это может привести к дефициту витаминов и минералов, что негативно сказывается на росте и здоровье животных. Поэтому при разработке ЗЦМ очень важно уделить внимание разработке витаминно-минерального премикса, на что мы и сделали особый акцент в линейке наших продуктов Nutrilactpro. 

2. Безопасность и гигиена: Жидкие корма могут быть подвержены более высокому риску загрязнения микробами, что может привести к заболеваниям у телят. Это вызывает опасения у фермеров и ветеринаров. Мы позаботились о данном вопросе и ввели пробиотик.

В нашем продукте используются пробиотики, при чем, самые эффективные, то есть те, которые прошли отдельные испытания на животных. Применение пробиотиков положительно влияет на формирование иммунитета животных, переваримость кормов. 

3. Экономическая целесообразность: в некоторых случаях использование жидких кормов может быть менее экономически выгодным по сравнению с традиционными методами кормления. 

Чтобы сделать правильный выбор нужно сравнивать стоимость литра цельного молока и ЗЦМ. 

The DairyNews.ru: А какие плюсы и минусы у каждого из вариантов жидких кормов телят? (молоко/молозиво, сухое молозиво и ЗЦМ)? 

Михаил:

1. Молоко и молозиво 

Плюсы:
* Высокая питательная ценность: молозиво содержит антитела, витамины и минералы, которые необходимы для защиты телят в первые дни жизни.
* Естественный корм: молоко является естественным источником питания для телят, что способствует лучшему усвоению.
* Улучшение здоровья: молозиво помогает укрепить иммунную систему телят, снижая риск заболеваний. 

Минусы:
* Стоимость: молоко может быть дорогим, особенно если его много требуется для большого поголовья.
* Риск передачи заболеваний от матери к потомству. 

 2. Сухое молозиво

Плюсы:
* Удобство хранения: сухое молозиво имеет длительный срок хранения и не требует охлаждения.
* Легкость в использовании: можно легко дозировать и смешивать с водой для кормления.
* Снижение риска заболеваний: сухое молозиво может иметь более низкий риск микробного загрязнения.

Минусы:
* Питательная ценность: может быть менее питательным по сравнению со свежим молозивом.
* Качество: качество сухого молозива может варьироваться в зависимости от производителя.
* Необходимость в правильном смешивании: требуется точное соблюдение пропорций при смешивании с водой.

3. Заменители цельного молока (ЗЦМ) 

Плюсы:
* Экономия: ЗЦМ часто дешевле, чем натуральное молоко, что может снизить затраты на кормление.
* Сбалансированный состав: обычно содержит необходимые витамины и минералы для роста телят.
* Удобство использования: легко дозировать и хранить. 

Минусы:
* Качество: некоторые заменители могут содержать низкокачественные ингредиенты или недостаток необходимых питательных веществ.
* Отсутствие антител: в отличие от молозива, ЗЦМ не содержит антител, что может повлиять на иммунитет телят. 

The DairyNews.ru: как считаете, имеет ли смысл допаивать телят молоком/ЗЦМ, если они не набрали вес к возрасту отъема? 

Михаил: Имеет смысл. Для восполнения питательных веществ, которые теленок не успел набрать в молочный период выращивания, но только до достижения целевых показателей.

The DairyNews.ruА как определить причину низких привесов в молочный период выращивания телят? 

Михаил: Нужен комплексный подход: 

Оценка рациона кормления

* Качество и состав корма: проверьте, соответствует ли рацион потребностям телят. Убедитесь, что корм содержит достаточное количество белка, жиров, углеводов, витаминов и минералов.

* Состав молока или ЗЦМ: убедитесь, что молоко или заменитель цельного молока имеют высокое качество и содержат необходимые питательные вещества.
Условия содержания. 

Неправильные условия содержания могут приводить к заболеваниям и снижению аппетита. 

Здоровье телят

Профилактика заболеваний: Проведите осмотр на наличие заболеваний, таких как пневмония, диарея или паразитарные инфекции, которые могут влиять на аппетит и усвоение питательных веществ. Следите за бактериологическим фоном предприятия и иммунным статусом животных. 

Стрессовые факторы

* Стресс от отъема: если телята были недавно отняты от матери, это может вызвать стресс и снизить их аппетит.
* Социальные факторы: конкуренция за корм среди телят также может влиять на их потребление. 

Применяйте средства и препараты, снижающие окислительный стресс. 

The DairyNews.ru: И все таки, добавки в виде сухого молозива и ЗЦМ: плюсы и минусы?  

Михаил:

Плюсы: удобство хранения, легкость использования и управления, а также более низкая вероятность обсеменения микроорганизмами, при этом можно корректировать питательность для коррекции привесов у телят. Так же эти продукты могут быть более выгодными при верном использовании. 

Минусы: вариативность питательности и качества продукта, отсутствие антител в ЗЦМ и человеческий фактор при смешивании.
 

Подписывайтесь на нашу страницу в ВК, участвуйте в викторине, забирайте ценные призы!


03.12.2024
Утилизационный сбор на сельхозтехнику вырастет в пять раз. The DairyNews.ru опросил участников отрасли, как они относятся к нововведению. Все эксперты единодушно выступают против повышения сбора, прогнозируя, что в результате таких изменений часть производителей уйдет с рынка.
Читать полностью