Россия 20.02.2025

Индекс DIA: Перезагрузка

Источник: dairynews.ru

The DairyNews.ru перезапускает инструменты Центра изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA). С февраля 2025 г. участникам российского молочного рынка вновь доступен сервис для расчета цен на сырое молоко MILK PRICE INDEX DIA и Молочная карта DIA.

Сила коллективного разума на службе молочного рынка

В 2017 г. DairyNews запустил краудсорсинговый инструмент для расчета цен на сырое молоко на российском молочном рынке – MILK PRICE INDEX DIA (до 2019 г. Dairy Index RDRC). Осенью 2018 г. было запущено мобильное приложение MILK PRICE INDEX DIA, участники рынка могли скачать мобильную версию инструмента для IOS и Android.

Ключевой показатель – индекс DIA - рассчитывался с учетом средневзвешенных цен на сырое молоко в российских регионах и цены импорта, учитывающей цены на ключевые пары биржевых молочных продуктов: Сливочное масло+СОМ, Сыр+Сыворотка и СЦМ. В основе работы инструмента был положен принцип краудсорсинга – цены на сырое молоко в регионах вносили сами участники российского молочного рынка. Средневзвешенная цена импорта молока рассчитывалась на основе актуальных цен на молочные продукты на ключевых биржевых площадках. Коэффициенты ключевых пар продуктов рассчитывались с учетом объемов импорта в РФ. Для прозрачности и достоверности вносимых данных был разработаны фильтры, которые учитывали отклонения от средних показателей цены на молоко в регионах и в РФ. В случае отклонения более 30% система не принимала показатель, и сотрудники DairyNews связывались с респондентами для уточнения данных. Каждая заявка на участие в работе индекса валидировалась сотрудниками DairyNews.

Принципы работы инструмента:
1. Индекс предназначен только для компаний-участников рынка молока. Чтобы работать с Индексом пользователь должен быть производителем или переработчиком молока.
2. Конфиденциальность. Если участник рынка хочет владеть информацией о ценах на сырое молоко, ему необходимо поделиться информацией о своей цене. Информация о ценах пользователей не передается третьим лицам и используется только для расчета системой средневзвешенной цены на молоко в регионах пользователей.
3. Ответственность. Цены пользователей с учетом объемов производства/переработки сырого молока предприятий оказывают влияние на цену на сырое молоко в отдельных регионах, а также в Российской федерации в целом. Поэтому пользователи должны понимать, что несут ответственность за предоставленную информацию.
4. Контролируемость. Во избежание ошибок и недобросовестных игр, программа не будет учитывать показатели цены, если они на 30% выше или ниже средней цены по региону, а также если колебания объема производства/переработки молока за неделю превышают 10% от ранее указанного пользователем объема.
5. Регулярность. Цена на сырое молоко меняется регулярно. Поэтому доступ к цене необходимо обновлять еженедельно, то есть еженедельно вносить цену на сырое молоко в систему.

Индекс DIA сейчас

В условиях высокой волатильности цен на сырое молоко на российском рынке участникам отрасли необходим прозрачный индикатор, учитывающий колебания цен на региональных рынках на постоянной основе. В связи с этим The DairyNews.ru вновь запускает краудсорсинговый инструмент для расчета цен на сырое молоко. В методологию расчета индекса внесены корректировки, учитывающие современные реалии рынка, в частности в расчете индекса учитывается также цена экспорта ключевых биржевых продуктов.

Сервис будет доступен на сайте The DairyNews.ru. Участники рынка могут регистрироваться на сайте и получать доступ к работе сервиса. В ближайшее время также будет запущено мобильное приложение MILK PRICE INDEX DIA.

Читатели The DairyNews.ru смогут получать информацию о динамике индекса, средневзвешенных цен на сырое молоко в регионах и цены импорта и экспорта биржевых молочных продуктов. Индекс DIA будет развиваться в соответствии с потребностями участников молочного рынка, при необходимости будет корректироваться методология расчета показателей, будет расширяться список продуктов, расти количество пользователей. Ключевым принципом работы инструмента останется краудсорсинг, развитие индекса будет определяться пользователями приложения.

The DairyNews.ru открывает Молочную карту DIA

The DairyNews.ru перезапускает инструменты Центра изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA). С 10 февраля 2025 г. участникам российского молочного рынка будет вновь доступна Молочная карта DIA.

Молочная карта DIA – инструмент, созданный для сбора, анализа и визуализации данных о молочном рынке РФ. База Молочной карты DIA включает более 7 тыс. предприятий, производителей и переработчиков молока. На карте DIA также есть страницы с показателями развития молочного рынка России, регионов и федеральных округов.

Карта DIA –универсальный электронный сервис, включающий различные инструменты, такие как «тепловая карта» концентрации поголовья коров в регионах России, маршруты, позволяющие рассчитать время поездки между предприятиями. Данные на Молочной карте обновляются ежедневно, аналитики DIA разрабатывают и внедряют новые инструменты для того, чтобы информация о молочном рынке России была более наглядной и полезной для пользователей.

Горячая тема

24.10.2025

Нужны ли молочной отрасли стандарты? Что думают об этом участники рынка

The DairyNews.ru обратился к экспертам молочной отрасли, чтобы понять, нужны ли производителям молока, племенным хозяйствам, переработчикам, лабораториям, агровузам существующие ныне стандарты. Участники рынка также высказали свое мнение по поводу того, кто эти стандарты должен создавать – государство или профессиональные сообщества в лице саморегулируемых организаций (СРО). Насколько все эти вопросы актуальны для секторов отрасли, читайте в материале издания.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.