Тема недели
Импорт/экспорт молочной продукции: рост или падение?
Справка The DairyNews.ru
По официальным данным Росельхознадзора, за 7 месяцев 2025 года сокращается как экспорт молочной продукции из РФ, так и импорт в нашу страну.
Информация об объемах импорта в РФ молочной продукции в 2022 -2025 гг. по данным таможенной статистики ФТС России и по данным ФГИС «ВетИС»: за первые 7 месяцев 2024 г. в страну ввезено почти 586 тыс. тонн, за первые 7 месяцев 2025 г – 591 тыс. тонн (в 2022 г – около 865 тыс тонн, в 2023 г – около 891 тыс тонн, 2024 – 1 019 471 тонн).
Информация об объемах экспорта из РФ молочной продукции в 202 -2025 гг. по данным таможенной статистики ФТС России и по данным ФГИС «ВетИС»: за первые 7 месяцев 2024г из РФ вывезено почти 113 тыс тонн, за первые 7 мес 2025 г – чуть более 109 тыс тыс тонн. (в 2022 г – около 160 тыс тонн, в 2023 – чуть более 201 тыс. тонн, в 2024 г – почти 214 тыс тонн).
Статистика Молочного союза России: 92% молочной продукции в РФ импортирует Беларусь. По некоторым позициям – творог и творожные продукты, а также молочная сыворотка, пермеат – импорт составляет 100%.
Коммерческий директор ООО «Белруспродукт» Сергей Ковальков: «С 2025 года ЕАЭС стал самодостаточным по лактозе, белку и сливочному маслу. Он хотел этого добиться к 2035 году, но неожиданно все произошло в текущем году».
По оценке Сергея Ковалькова, частично на рынке России молочные продукты заменяет фальсификат:15% по сливочному маслу, по остальным продуктам –5%.
Официально об импорте и экспорте
13 августа телеграм-канал «The Экономист» сообщил о том, что Россия стала чистым импортером продовольствия впервые за последние шесть лет: закупает за рубежом больше продуктов питания, чем продает.
С начала 2025 года в РФ было ввезено продовольствия и сельхозсырья на $20,6 млрд, а экспортировано – на $17,8 млрд, следует из таможенной статистики. Импорт увеличился на 14,6% год к году (на $2,6 млрд) после того, как на рынке возник дефицит сначала сливочного масла, а затем – картофеля. Экспорт упал на 14,6% год к году (на $3,1 млрд) на фоне потери почти пятой части урожая зерна.
15 августа The DairyNews.ru опубликовал информацию, где Минсельхоз РФ приводит данные, согласно которым экспорт молочной продукции из России с начала 2025 года в денежном выражении вырос на 16% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.
«С начала года объем экспорта молочной продукции увеличился на 16%, в том числе сыров и творога – на 18%, кисломолочной продукции – на 23%, мороженого – на 37%, сухой молочной сыворотки – более чем в два раза», –говорится в сообщении Минсельхоза.
По данным ведомства, по итогам 2024 года поставки молочной продукции за рубеж выросли на 18% в стоимостном выражении. Основными экспортными рынками остаются страны ЕАЭС, а также Узбекистан, Азербайджан и Китай.
Минсельхоз отмечает, что выходить на новые каналы сбыта аграриям помогают меры поддержки, в том числе льготные кредиты и субсидии на перевозки сельхозпродукции. Кроме того, ведется расширение списка открытых стран и номенклатуры поставляемой продукции.
В первых числах августа Национальное аграрное агентство опубликовало данные директора центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Дмитрия Краснова: «2025 год стал переломным для экспорта продукции АПК. На сегодняшний день экспорт в тоннаже сократился более чем на 40% по отношению к аналогичному периоду прошлого года, а в деньгах упал более чем на 16%».
В тоже время отмечается, что увеличился экспорт мясной, молочной и рыбной продукции, а также рапсового масла, макарон, кондитерских изделий и напитков. Причиной снижения экспорта многих видов продукции Дмитрий Краснов назвал «серьезную разбалансировку рынка» по пшенице и подсолнечному маслу.
«В 2025 году ситуация с экспортом складывается непросто: динамика экспорта «просела» по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Это, действительно, с одной стороны обусловлено объективными внешними факторами, но с другой – вызвано серьезными недоработками со стороны ведомства», – цитирует вице-премьера Дмитрия Патрушева INTERFAX.RU.
Он призвал Минсельхоз проанализировать недоработки «и сделать соответствующие выводы». Но прежде всего, оперативно должны быть приняты меры для исправления негативной тенденции», – подчеркнул Дмитрий Патрушев.
О конкуренции
«Продукт Медиа» со ссылкой на свои источники сообщил, что среди российских поставщиков молочных продуктов нарастает недовольство своими белорусскими конкурентами. Они выражают недоумение, что ассортимент и объемы их поставок урезают в пользу аналогичных товаров из Беларуси.
«Проблема в том, что конкурировать по цене с белорусами у российских компаний почти не получается», – делает вывод издание.
Подробный анализ о конкуренции, нынешних трендах по импорту/экспорту молочной продукции читайте в комментариях экспертов молочного рынка.
Цитаты дня







Комментарии экспертов: