ГОСТы для пищевиков хотят сделать обязательными

«Предложения Минпромторга России об ужесточении требований к ТУ Россельхознадзор поддерживает», — сообщили в пресс-службе ведомства.

Проект изменений в федеральный закон «О стандартизации в Российской Федерации» был принят 15 января 2025 года в первом чтении. Ко второму чтению предложения для включения в проект поправок в Госдуму направили профильные министерства — Минэкономразвития, Минстрой, Минсельхоз и Росстандарт: речь в них по сути о идет о том, чтобы технические условия соответствовали требованиям национальных стандартов.

«В том числе в Минпромторг России поступили предложения о законодательном закреплении недопустимости установления в стандартах организаций и технических условиях требований, параметров, характеристик, противоречащих национальным стандартам», — сообщили «Агроэксперту» в пресс-службе Минпромторга.

В пресс-службе Россельхознадзора напомнили, что в соответствии с законом технические условия – это вид стандарта организации, разработанный и изменяемый самим изготовителем: закон это не регламентирует, требуя лишь, чтобы техусловия разрабатывались на основе других национальных документов по стандартизации.

«Технические комитеты по стандартизации могут давать заключения на ТУ, и они могут быть зарегистрированы в Росстандарте, но эта часть работы добровольная. Это обычные договорные отношения, не более. Самое главное требование к ТУ на продукцию — они не должны противоречить действующим обязательным требованиям», — подчеркивают в ведомстве.

Там напомнили, что в настоящее время обязательные требования к продукции устанавливают техрегламенты – и это единственное, чему она точно должна соответствовать. Но при этом контрольные мероприятия демонстрируют факты, когда при изготовлении по ТУ продукции с одним наименованием (например, семга) использовано другое сырье. В этой ситуации производитель по факту не нарушил техническую документацию, но требования, установленные техническими регламентами, нарушил; вдобавок оспаривает факт таких нарушений.

Бизнес опасается, что предлагаемые изменения увеличат расходы на соблюдение требований по регистрации СТО, в том числе ТУ, а также приведут к исчезновению из продажи некоторых групп пищевой продукции: об этом говорится в в письме, направленном в Минсельхоз России рядом отраслевых союзов («Русбренд», «Союзмолоко», «АСКОНД», Национальная мясная ассоциация, Национальный союз хлебопечения, «Союзнапитки», «Руспродсоюз», Рыбный союз).

 «Агроэксперт» направил запрос о комментарии в пресс-службу Минсельхоза.

В пресс-службе Минпромторга сообщили, что предложения в отношении непротиворечивости стандартов организаций, в том числе технических условий, национальным стандартам создают условия для системности установления требований в разных видах документов по стандартизации.

«В настоящее время указанные предложения находятся в стадии обсуждении», — добавили в пресс-службе, также обратив внимание, что в настоящее время соответствие стандартов организаций требованиям национальных стандартов уже предусмотрено основополагающими госстандартами.