Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Гормолзавод «Магаданский» выпустил ультрапастеризованное молоко длительного хранения

Источник: kolymaplus.ru
EN RU
На прилавках магаданских магазинов скоро появится ультрапастеризованное молоко торговой марки Гормолзавод «Магаданский», которое разлили в Чебоксарах. Пробную партию из 20 тысяч литровых тетрапаков ждут со дня на день.
По словам директора Магаданского гормолзавода — их оборудование пока не позволяет выпускать продукты длительного хранения. Поэтому заказ сделали в Чебоксарах, но под своей торговой маркой. Натуральное коровье молоко разлили в магаданскую упаковку и ответственность за качество несет заказчик. На заводе считают, что такое сотрудничество позволит выйти со своей продукцией за пределы региона.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью