Экспорт вологодского мороженого: Монголия становится главным покупателем
Источник: vologda.sweetinfo.ru
В 2024 году последняя партия вологодского мороженого, состоящая из 15 тонн, была отправлена в Монголию. Проверка на соответствие ветеринарным требованиям была проведена государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора, которые выдали ветеринарный сертификат для груза, направлявшегося в Улан-Батор. Наибольшей популярностью в этой партии пользовались взбитый десерт на основе ванильного пломбира (3,2 тонны) и шоколадное эскимо под названием «От Деда Мороза» (1,2 тонны).
За 2024 год Монголия заняла первое место среди импортеров вологодского мороженого, получив 247 тонн этого лакомства. В общей сложности в прошлом году пять стран Азии и Африки, включая Израиль, Нигерию, Сенегал и Узбекистан, получили ровно 536 тонн вологодского мороженого. Для сравнения, в 2023 году вологодское мороженое экспортировалось в количестве 334 тонн.
Популярные темы
06.06.2025
Вокруг темы, касающейся продаж племенного молодняка внутри России и на экспорт, происходит непонятная ситуация: кругом диссонанс и подводные камни. Речь идет о выгодных как никогда ценах на животных, но продать их за рубеж весьма проблематично, как впрочем, и реализовать на внутреннем рынке. Достаточно ли в России племенного молодняка, чтобы заполнить рынки дружественных стран, в чем взаимный интерес бизнеса и государства? Вместе с экспертами The DairyNews.ru разобрали причины и следствия.
Читать полностью
Цитаты дня
