Эксперты предсказали будущее сельскому хозяйству

Данные тренды создают перспективные рыночные ниши. Международные организации активно инвестируют в них, чтобы нарастить конкурентные преимущества в будущем, отмечают в Strategy Partners. Россия следует за мировой повесткой, при этом есть характерные и уникальные для нашей страны тренды, говорят аналитики. 

Экспорт и внутренний рынок

Российский АПК постепенно переориентируется на рынки сбыта стран Азии и Африки. За прошлый год наиболее заметный прирост экспорта произошел в Китай ($2,8 млрд), Египет ($0,8 млрд) и Бангладеш ($0,6 млрд). Развиваются поставки в Алжир, Йемен, Индию.

Что касается внутреннего рынка, то важным трендом на нем считается консолидация. Объем сделок M&A на нем за пять лет вырос более чем в 2 раза — с 117 млрд рублей в 2019 году до 290 млрд рублей в 2023 году, подсчитали в Stategy Partnetrs  тут и тут.

В России развитие отрасли определяется в первую очередь господдержкой. В частности, это селекция и семеноводство. В данную сферу инвестируют также крупные холдинги. Например, ГК «Дамате» вложила 1,1 млрд рублей в создание селекционно-генетического центра овцеводства для развития племенной базы.

Идем в цифру

Важным направлением развития отрасли аналитики Strategy Partners называют цифровизацию. При этом эксперты отмечают, что в России цифровизация АПК остается на низком уровне, однако будет развиваться. Ожидается, что рынок цифровых технологий АПК будет расти в среднем на 13% в год до 2035 года.

Внедрение «цифры» в сельском хозяйстве позволит автоматизировать трудоемкие процессы, повысить качество управления, планирования работы предприятий. Крупные агрохолдинги инвестируют в такие технологии, как автоматическое планирование севооборота, управление поголовьем скота, оптимизация сроков сбыта продукции. Развивается применение блокчейн-технологий для отслеживания происхождения продуктов питания.

Ожидается также, что будет активно развиваться производство протеинов из насекомых, причем конечный продукт будет использоваться в кормах для рыб и животных.

Изменение генома

От мирового уровня в России также отстает и редактирование генома. Развитие этих технологий ожидается в РФ после достижения самообеспеченности в селекции и семеноводстве, то есть примерно к 2040 году, считают в Strategy Partners. Редактирование генома позволяет получить растения и животных, резистентных к ряду заболеваний, а также обладающих высокими показателями продуктивности.

Вертикальные фермы

Авторы исследования также пишут и про развитие вертикальных ферм. По сути это высокоавтоматизированные теплицы, где используется многоярусное размещение растений. Такие фермы будут активно развиваться в странах Персидского залива, крупных мегаполисах. В России создание вертикальных ферм возможно в условиях Дальнего севера.

Еще одно мнение

Другие эксперты отмечают, что наиболее актуальными из перечисленных в исследовании трендов будут технологии, связанные с ускорением импортозамещения и повышением эффективности производства. 

В первую очередь это цифровизация. В мире с развитием «цифры» связан искусственный интеллект, биоаналитика, роботизация, интернет вещей, что важно и для России, говорит Антон Попов, футуролог-практик, глава нейро-инструментальной мастерской будущего НИМБ. Кроме того, упор будет делаться на сегмент биотехнологий, создание селекционно-генетических центров. Причем поддерживать это направление будет в первую очередь государство, и это логично для повышения продовольственной безопасности страны, считает Антон Попов.

Дмитрий Мирончиков, эксперт молочного рынка, управляющий партнер консалтинговой компании «Агромиля» полагает, что некоторые описанные тренды действительно актуальны для России. «Например, вопрос развития семеноводства и селекции стоит очень остро. Нам нужно фактически создавать научную базу для этого сегмента, и государство этим сейчас активно занимается», - комментирует он.

Конечно, крайне актуальна и цифровизация и роботизация отрасли, которая позволит в том числе частично решить проблему кадров. «А вот производство растительных протеинов мне вовсе не кажется актуальной тенденцией. В принципе, наверное, это направление если и будет развиваться, то значительного влияния на рынок точно не окажет, полагает эксперт.

Еще один аналитик в сфере АПК и вовсе считает, что тренды, описанные в исследовании Staregy Partners, в целом оказались наукообразными и оторванными от жизни. «Например, развитие вертикальных ферм в России в принципе не актуально и не будет актуально. Пожалуй, из реальных трендов тут описана только цифровизация, которая в АПК действительно пока недостаточно развита», - сказал эксперт.

Подробно тренды, упомянутые в исследовании, разобрала Марина Петрова, генеральный директор Petrova 5 Consulting, заместитель председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК. По ее словам, импортозамещение в сфере селекции и семеноводства состоится только при комплексном подходе, когда будут решаться вопросы не только селекции и повышения урожайности, но и производства сельхозтехники для отрасли.

Что касается потребления белка из альтернативных источников, то эксперт полагает, что производство протеина из насекомых в России не приживется из-за того, что безопасность такого продукта для людей и животных еще не изучена.

«В части увеличения количества слияний и поглощений на рынке можно добавить, что в первую очередь будут страдать, конечно, малые и средние предприятия. Им все сложнее выдерживать конкуренцию», - заключила Марина Петрова.