Dairy Stream
до трансляции
онлайн

ЕЭК разработает 93 стандарта для молока и молочной продукции

Источник: reform.by
EN RU
Евразийская экономическая комиссия подготовит 93 межгосударственных стандарта для молочка и молочной продукции. Они будут основаны на действующих методиках выполнения измерений, международных стандартах ISO, национальных стандарта.

Среди заявленных стандартов будет создан стандарт по определению содержания сухого молока в питьевом молоке. Также будут созданы нормативные технические документы, регламентирующие определение марганца, углеводов, таурина, фолиевой кислоты, L-карнитина, лютеина в молочных смесях для детского питания.

Планируется разработать стандарты на кобылье, верблюжье и овечье молоко, а также молоко ослиц. Кыргызстан подготовит межгосударственные стандарты на национальные молочные продукты.

19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью