Dairy Index DIA вырос на 0,6% до 26,90 руб/кг

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе осталась на уровне 25,13 руб/кг, что на 3,5% выше цены конца июля 2019 года. Цены на сырое молоко выросли в Тюменской и Саратовской областях. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Республике Башкортостан, Нижегородской и Воронежской областях. 

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на 2,12% до 32,74 руб/кг, по сравнению с концом июля 2019 года показатель выше на 5,4%. Ключевым фактором роста показателя стало повышение цен на биржевые продукты, а также ослабление рубля. На торгах БУТБ выросла цена на СОМ на 13%, также на 0,8% выросла цена сливочного масла. На торгах Trigona Dairy Trade снизились цены на сливочное масло и сухую сыворотку, цены на сыр и СОМ остались на уровне прошлых торгов, при этом рубль вновь упал по сравнению с прошлыми торгами. Цена сливочного масла с учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами снизилась на 1,8% до 271,22 руб/кг, цена чеддера выросла на 1,2% до 267,11 руб/кг, цена СОМ выросла до 176,6 руб/кг. Цена сухой сыворотки снизилась на 0,2% до 59 руб/кг.

264-е торги GDT (Global Dairy Trade) от 21 июля 2020 года завершились в отличие от резкого скачка цен от 7 июля 2020 умеренным снижением. Индекс цен на молочную продукцию снизился на 0,7%, цена СЦМ продолжила расти, также рост продемонстрировал чеддер, по другим позициям наблюдалось снижение. В российской валюте цена СЦМ выросла до 231,58 руб/кг. 

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла по сравнению с прошлой неделей на 5% до 33,46 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,12% до 32,27 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 24,37 руб/кг. 

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован  3 августа 2020.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.