Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Число нарушений при продаже «молочки» на Кубани за год сократилось на 70%

Источник: kuban.bfm.ru
EN RU
В Краснодарском крае с января по сентябрь 2024 г. выявили 6,8 млн нарушений при продаже молочных продуктов. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года показатель снизился на 70,5% (23,2 млн нарушений), сообщили в пресс-службе ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак»).
Число нарушений при продаже «молочки» на Кубани за год сократилось на 70%

При этом за год объем производства молочной продукции в крае вырос на 1,5% - до 483,7 млн л. В январе-сентябре 2023 г. объем произведенной молочной продукции составлял 476,7 млн л.

«Рост производства связан с обелением отрасли - одним из эффектов маркировки. За счет ухода с рынка нелегальной продукции, добросовестные производители занимают освободившиеся доли рынка и наращивают выпуск своей продукции», — прокомментировали в пресс-службе ЦРПТ.

11.04.2025
The DairyNews.ru  обратился к профессиональному сообществу, чтобы разобраться, что же все-таки происходит с закупочными ценами на молоко- сырье, почему они снижаются и как это влияет на происходящие в отрасли процессы. Эксперты подробно проанализировали ситуацию, обратив внимание на существующие тренды и тенденции, которые связаны с рядом фактором, среди которых сокращение потребления молочных продуктов населением и накопление запасов у переработчиков.  
Читать полностью
Загрузка...