Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Бурятия готовится к сезону большого молока

Источник: egov-buryatia.ru
EN RU
В этом году ведущим переработчиком молока в республике – заводом ОАО «Молоко Бурятии» установлена максимально высокая закупочная цена за 1 кг сырья – 21 рубль.

Она почти в два раза выше прошлогодней.

В Правительстве Республики Бурятия состоялась встреча руководства предприятия ОАО «Молоко Бурятии» с заместителем Председателя Правительства по экономике Александром Чепиком по вопросу господдержки.

По словам зампреда, предприятие, которое вкладывает средства не только в собственное развитие, но и в развитие целой отрасли, заслуживает внимания со стороны властей. В итоге стороны пришли к соглашению проработать вопрос о выделении предприятию субсидии в размере 100 миллионов рублей в 2015 году. Соответствующий вопрос будет вынесен на заседание бюджетной комиссии Народного Хурала РБ. Ведь по итогам комплекса проведенных мероприятий в Республике Бурятия должны значительно увеличиться объемы производства не только готовой молочной продукции, но и молока-сырья. О своем желании начать строительство молочной фермы уже заявили производители сельхозпродукции Кабанского района. О том, что ОАО «Молоко Бурятии» собирается закупать сырье у населения в серьезных масштабах говорит

Председатель Совета директоров ОАО «Молоко Бурятии» Юрий Тармаев: - С запуском линии по производству ультрапастеризованного молока «Край родимый» потребность в сырье у нашего предприятия значительно возросла. С 2005 года мы работали над тем, чтобы подготовить в республике базу для сбора молока - полностью восстановили инфраструктуру, организовали людей, привлекли личные подсобные хозяйства, где в настоящее время сосредоточено более 80% молочного поголовья. В этом году мы должны сделать новый рывок – нам необходимо значительно увеличить закуп молока. В результате ОАО «Молоко Бурятии» предложило хозяйствам в новом сезоне максимально высокую закупочную стоимость сырья – 21 рубль. Такая стоимость должна стать хорошим стимулом для строительства молочных ферм в республике, экономическая выгода которых может достигать 20 и более процентов. По предварительным данным для растущего объема производства ультрапастеризованного молока, в республике необходимо построить не менее трех молочных ферм, чтобы снабжать завод сырьем независимо от сезонности.

Таким образом, принятые предприятием меры должны способствовать качественному развитию молочной отрасли, поэтому господдержка нужна и переработчику молока. - С увеличением объемов производства готовой продукции на нашем предприятии решается вопрос о качественной переработке сырья, - говорит Юрий Тармаев, - На стадии модернизации находится аппаратный цех завода, где устанавливается новое современное оборудование фирмы Тетра Пак. Таким образом, по завершению реализации проекта мы получим полностью автоматизированное производство, соответствующее мировым стандартам.

19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью